Luke Eisenberg

Het Zeevruchten Fijnproevers Kookboek


Скачать книгу

Krokante garnalen in krokante korst op avocadocarpaccio

       Creoolse stoofpot met kippenpoten, okra en garnalen

       Bevroren meloen- en komkommersoep met krabben

       Garnalen sushi in glas met mango en komkommer

       Garnalenbolletjes met pruim chilisaus

       Gestoomde garnalen dumplings met knapperige wokgroenten

       Garnalennoedelsoep met knapperige suikererwten

       Garnalen zoet en zuur met paprika en mango

       Gebakken garnalen met hete ananas salsa

       Kokossoep van kreeft met tomaten, gember en chili

       Creoolse kreeftstoofpot met okra, spinazie en kokosnoot

       Arabische calamaripan met zelfgemaakte harissa

       Gevulde kippenvleugels met garnalen op mango salade

       Goa garnalenpot met geroosterde kokosnoot en koriander

       Gebakken kreeft met kleurrijke salade

       Garnalenspiesjes op salade met limoengeursaus en sesamzaadjes

       Griekse octopussalade met komkommer en paprika

       Oesters met peterselie salsa verde geserveerd in de schelp

       Gemberbouillon met garnalen, wortelen en pompoen

       Kreeft-Papaja-Salade met avocado

       Cichorei-garnalen salade met asperges, grapefruits en maanzaadvinaigrette

       Kreeft in wijngelei met schuimige vanillecrème

       Krabsalade met appel- en currybottels

       Heldere kreeftensoep met prei en tomaten

       Sint-Jacobsschelpen tussen de bladeren van Wan-Tan met spinazie, gedroogde tomaten en paprika

       Mediterrane garnalenpan met chili, tomaten, kappertjes en rucolasalade

       Rivierkreeftstaarten op wortelgroenten met selderij en mosterdzaden

       Garnalen- en groentesalade met mosterddressing

       Garnalen salade met plakjes meloen

       Krokante uientaart met kleurrijke druiven en schapenkaas

       Krokante flambétaart met wasabi, garnalen en prei

       Zeevruchtensalade met tomaten en olijven

       Champignonaardappelen met rucola en citroenscampi's

       Warme aspergesalade met garnalen

       Goudbruin geroosterde sint-jakobsschelpen met venkel en uiengroenten

       Garnalensoep met erwten en verse dille

       Alle soorten krabvlees en morilles

       Gegrilde inktvisbuizen met kruidenvulling

       Garnalenvinaigrette met radijs en komkommer

       Gestoomde mosselen met venkel en witte wijn

       Zeevruchten paella met saffraan en groenten

       Garnalen risotto met courgettes

       Garnalensoep met champignons en citroengras

       Aardappel- en avocadosalade met garnalen

       Warme noedelsalade met gebakken garnalen

       Zeevruchtenpan met suikererwten

       Farfalle met avocadosaus en gebakken garnalen

       Aziatische fondue met vlees, vis, garnalen, groenten en dips

       Mediterrane kreeft met zwarte noedels

       Stoofpotje van linzen garnalen met gerookte tofu en chili

       Eskariol meloen salade met tomaat-munt salsa en garnalen