пьют «дьявольский ликёр» «Стрега», настоянный на апельсиновой кожуре и травах (ирис, можжевельник, корица, мята, шафран, анис и фенхель).
Рис. 45, 46 и 47 – Паста дей морти, ликёр «Стрега» и печенье «Кости мертвецов»
Дети ходят по улицам и просят угощений: печенье «кости мертвецов» и гранатовый сок. Детей просят: «Помяните такого-то, пусть празднует с нами с того света». Колядники («бефанати») разыгрывают уличные спектали.
У Бефани, как у Санты и Деда Мороза, есть своя резиденция в Урбании, где у неё есть свой почтовый ящик для писем. В Венеции гондольеры устраивают гонки в костюмах Бефаны.
Рис. 48 и 49 – Куклы Бефаны на фестивале и гонки гондольеров
В честь Бефаны накрывают стол, на котором всегда много ликёров и пирожных, печенья и тортов под названием «Бефана» (Бефани).
Кроме того, начиная с XIII в. готовят панеттоне («великолепный пирог Тони») – это круглый жёлтый фруктовый хлеб, а также Фокачча делла Бефана – хлеб в форме звезды. Внутрь итальянцы прячут монетку: нашедшему будет сопутствовать удача весь год.
Рис. 50 и 51 – Панеттоне и Фокачча делла Бефана
За столом поют старинные песни:
Вот идёт, вот идёт Бефана.
Она идёт с гор глубокой ночью.
Посмотри, как она устала! Всё укутано
В снег, и мороз, и северный ветер!
А вот и Бефана.
…Бефана приходит ночью
Со сломанными туфлями
И приносит сумку, полную подарков,
Чтобы подарить хорошим детям.
Если вы хотите, чтобы Бефана была к вам добра, то положите у камина пару новых тапочек взамен её стоптанной обуви.
Бабушка – четвёртый волхв или мифы Рождества
Как вы думаете, кто разносит подарки детям в Рождество и Новый Год? Дед Мороз и Снегурочка? Вы в этом точно уверены?
А вот в англоязычных странах считают, что в России рождественские подарки детям разносит Бабушка (с ударением на втором слоге). Мне несколько раз удалось услышать эту историю в Австралии.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.