Василий Бобырь

Память моего микромира


Скачать книгу

то Сергей Заборющий просто тихо пришел, и также тихо уволился. И ушел на вольные хлеба.

      К тому времени я работал на огромном химическом предприятии, расположенном в другом городе, а наш Герой в том же городе подыскивал и себе работу. В автобусе мы с ним познакомились повторно и мне бросилась в глаза резкая перемена, произошедшая с человеком. Гордыня выветрилась напрочь и погрустнели глаза. Он стал обычным. Работу он искал любую по своему профилю, соглашался быть кем угодно, вплоть до главного экономиста. Но только не главным бухгалтером. Сергей Трофимович был отличным аналитиком и работу нашел быстро. Небольшое предприятие пригласило его на должность главного экономиста и это был их джекпот. Он долгие годы подсказывал главное направление работы этой организации, подтягивал свои связи, отстаивал права в налоговой. Предприятие стало процветать. Но сам Заборющий остался самим собой, на автобусе возвращался домой, каждый раз заходил в пивной кабачок «МедОК», в котором медленно попивал кружечку, другую. Наслаждался тишиной и покоем. А ещё он рассказывал интересные истории. Больше всего мне запомнились два случая из его жизни, на которых и остановлюсь.

      Кавказское гостеприимство

      Довелось, как-то раз, Сергею Трофимовичу Заборющему отдыхать в санатории солнечной Грузии, вместе с директором и главным экономистом. Место было просто шикарным, даже такие балованные судьбой отдыхающие чувствовали себя великолепно. Директор с главным экономистом спускались к морю только вечером, посвящая себя активному отдыху в кровати, грузинскому вину и бассейну. Сергей Заборющий поступал по-другому, он полюбил утреннее купание в море, так сказать, с первыми лучами солнца. Менять свой распорядок был не намерен, получая дополнительное удовольствие. Море находилось не впрямь рядом с санаторием, что всех устраивало. Менее шумно и оздоровительная ходьба. А также вдыхание морского воздуха полной грудью. Однажды, уже идя от моря, зашел Сергей Трофимович в местный кабачок, купить минеральной воды. Ему предстала любопытная картина. Подошедший местный житель показал один палец бармену, тот кивнул и, достав с холодильника бутылку коньяка «Асканели», налил тому рюмку. Джигит выпил, поблагодарил и вышел не заплатив. Это весьма заинтересовало Заборющего и он, еще полностью не разобравшись в механизме процесса, показал бармену один палец.

      В солнечной Грузии много всего. И солнца, и моря, и красивых гор, а также гостеприимных местных жителей. И ещё, гордые грузины уважают других гордых людей. Хороший коньяк должен иметь идеальные условия хранения. Чтобы сохранился букет вкуса, рекомендуется хранить напиток при температуре 5°C и избегать солнечного света. Поэтому местные жители и гости Грузии покупая коньяк просили у бармена держать бутылки в холодильнике. Работник бара подписывал бутылки и помещал в свой огромный холодильник, позволяя великолепному напитку сохранить свои качества элитного коньяка. Сергей Трофимович приобрел знаменитый напиток и попросил придержать в холодильнике,