столовой соли. Семена погружают в этот раствор, всплывшие удаляют.
Сразу же после вымачивания их проращивают.
Семена огурцов, кабачков, гороха и фасоли можно отбирать вручную.
Ошибка 2. Не вымачивают.
Семена замачивают в стеклянной, глиняной или эмалированной посуде. Вода полностью должна закрывать их (кроме семян капусты – для них достаточно половинное количество воды). Первый день семена перемешивают через каждый час, затем через каждые 8 – 12 часов. Когда семена впитают всю воду, посуду покрывают тканью, которую необходимо периодически смачивать.
Как только у отдельных семян капусты и лука появятся ростки, их выносят на холод. Семена моркови выдерживают в комнатных условиях 4 – 5 дней, петрушки – 5 – 6, свеклы – 2 – 3 дня, после чего их также выносят на холод.
Ошибка 3. Не охлаждают.
На холоде семена выдерживают в блюдцах или тарелках, покрытых влажной тряпкой, при температуре от минус 1 до плюс 1 градуса, а капусты – от 0 до плюс 3 градусов. На холоде семена нужно ежедневно перемешивать.
Ошибка 4. Не прогревают.
Семена огурцов прогревают при температуре плюс 50 – 60 градусов в течение 2 часов. Это повышает их урожайность и значительно ускоряет образование плодов. Такие же результаты получаются, если хранить семена огурцов в течение зимы над печью или рядом с другими источниками тепла.
Ошибка 5. Не закаливают.
Закалка семян томатов повышает холодостойкость и урожайность этих теплолюбивых растений. Закаленные семена всходят при более низких температурах, чем незакаленные. Замоченные в комнатных условиях семена томатов через сутки переносят на ночь в холодное помещение с температурой минус 1 – 5 градусов. Можно даже закопать в снег. Через 12 часов снова переносят в теплое помещение. Если семена начнут прорастать, их выдерживают на холоде по 16 – 18 часов в сутки.
Юрий БЫКОВ, агроном-овощевод
Опубликовано 10.03.2009 в № 41 (4324) «Санкт-Петербургских ведомостей»
Ускорение для тугорослого семени
Говорят, что изобрели какой-то «жидкостный» способ посева семян и что он очень подходит для сева морковки. Хотелось бы знать, как это делается. И еще хотелось бы понять, что такое барботирование семян.
Валентина КРИВОШЕНИНА, Ирина ВИКТЮКОВА, дачницы
Жидкостный способ посева позволяет получить ранние и дружные всходы моркови, петрушки, лука, укропа и других мелкосеменных овощных культур. Подготовку семян моркови начинают с их проращивания за 2 – 4 дня до посева. Семена замачивают в теплой воде на 10 – 12 часов, меняя воду 3 – 4 раза.
Набухшие семена рассыпают тонким слоем на тарелки, покрывают чистой влажной тканью. Проращивание проводят при температуре 20 – 25 градусов.
Семена должны быть все время влажными. Однако избыток воды нежелателен – он затрудняет поступление кислорода. После появления корешков перемешивание слоя семян производить также нежелательно. В этот период требуется внимательно следить