период в неё включали даже приобретённые продукты, которые выкидывались в связи с тем, что портились не дожив до употребления. Но эту проблемку мы быстро выявили, нашли как решить и искоренили на корню, в перспективе убрав этот пункт.
Собственно, чем более серьёзно ты, дорогой читатель, подходишь к питанию, тем более детальное разделение статьи питания на подпункты требуется. Этот же момент справедлив и для тех, кто следит за своим питанием и экспериментирует, подбирая оптимальные варианты с соотношением цены, самочувствия и энергией.
Только вхожим в финансовое управление и не имеющим особых специфик и требований к еде, подойдет в качестве классификатора и просто «Питание». Озадачившись же разделением статей расходов по еде, стоит ответить себе на несколько вопросов, которые упростят путь к решению:
– в чём твоя специфика?
– какую пользу мне даст понимание затрат новый подпункт?
– как я могу оптимизировать затраты, улучшив свой рацион?
Ответы на эти вопросы позволят более эффективно детализировать управление расходами на «Питание».
Важно понимать, что оптимизация питания идёт за счёт сохранения или улучшения качества еды, которые ведут к снижению затрат. Яркими примерами оптимизации выступает переход с покупной еды на самостоятельную готовку дома, а также приобретение здоровой пищи на оптовом рынке по ценам ниже розницы.
Обращу внимание, что экономия за счёт употребления дешёвой и некачественной пищи – это неверный путь, который приведёт лишь к негативным последствиям в будущем. Это я пишу, основываясь на своём личном опыте для тех, кто умеет учиться на чужих ошибках. Был у меня период времени, когда экономил на еде, питаясь «дошиком». Снижение затрат было очевидным, и, что касается «десятины» на выплату себе – «ценил» я себя прилично дороже, быстрее планируемого приближаясь к накапливанию нужной суммы. Всё было бы здорово, если бы не, то «НО», которое аукнулось годы спустя.
Молодой и крепкий организм любую еду воспринимал, как я считал, во благо, давая мне энергию. Став старше за «дошики» пришлось расплачиваться долгим лечением с затратами на множество лекарств, соблюдением диет, рядом ограничений в своём рационе, которые присутствуют до сих пор. Сопоставляя свою цель, временной период поедания «бомжпакетов» и итоги, могу лишь сделать выводы и поделиться опытом. Выводы следующие: покупая картошку, лук, гречу, рис, макароны и питаясь дома, цели бы я достиг ненамного позже, а возможно даже и быстрее. При этом спустя десяток лет не пришлось бы лечиться, страдать и в чём-то себя ограничивать.
Эксперимент был полезным, и я о нём не жалею. Он даёт возможность поделиться своим опытом, что экономия должна нести выгоды, как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе. И что касается питания, лучше недоедать здоровой и полезной пищи, нежели насыщаться вредной – выйдет себе дороже.
Как говорится, «встречают по одёжке». И это действительно