Иван Дубровин

Все об обычной капусте


Скачать книгу

средство также помогает при гипертонических кризах.

ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ И НАРУШЕНИИ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ

      При сахарном диабете капуста поможет уменьшить содержание сахара в крови. Для этого необходимо съедать не менее 300 г свежей капусты в день.

      При нарушении обмена веществ можно использовать не только обычную огородную капусту, но и водоросли, которые нам известны как морская капуста. Она является прекрасным средством, регулирующим обменный процесс. Ее можно использовать в качестве примочек, готовить из нее отвары и регулярно употреблять в пищу. Чтобы нормализовать обменные процессы в организме, регулярно на завтрак ешьте салат из квашеной и морской капусты. В качестве заправки используйте лимонный или томатный сок.

ДЛЯ РУБЦЕВАНИЯ РАН И ЯЗВ

      Капуста очищает и рубцует раны и язвы. Нужно натереть на терке капустные листы и прикладывать сочную мякоть на язвы или раны. Хорошо помогает компресс из капустных листьев. При лечении ран и язв лучше использовать капусту, которая растет в вашей местности.

      При язвах и экземах используются листья капусты, сваренные в молоке. Отварите листья капусты и прикладывайте к больным местам.

ПРИ ОЖОГАХ

      При ожогах используют тертые капустные листья с яичным белком. Свежие листья натрите на крупной терке и перемешайте с яичным белком. Добавьте в кашицу несколько капель оливкового масла.

      Если вы слегка обожглись, подержите покрасневшее место под проточной холодной водой, затем промокните ватным тампоном, смоченным спиртом или одеколоном, и покройте пораженное место свежим капустным листом. Лист меняйте через каждые полчаса в течение дня, ожог не будет болеть и быстро заживет.

ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ КОСТЕЙ И ЗУБОВ

      В капусте содержится большое количество магния, который отвечает за состояние костей и зубов. В течение дня обязательно съедайте несколько листьев свежей капусты или капустный салат. Особенно полезен салат из капусты со шпинатом, заправленный оливковым маслом.

ПРИ ПОЛОВОМ БЕССИЛИИ

      В средневековье врачеватели рекомендовали мужчинам употреблять как можно больше салатов из шинкованой листовой капусты и тертого хрена. Это средство использовалось в народной медицине для укрепления мужской силы.

ПРИ НЕВРОЗАХ И БЕССОННИЦЕ

      Если вас мучают страхи и ночные кошмары, положите под подушку несколько листьев свежей капусты. Этот чудесный овощ поможет вам справиться с беспокойством и нервозностью.

      Избавиться от бессонницы поможет также настой из семян капусты. Две столовые ложки семян залейте стаканом кипящей воды и настаивайте не менее 2 часов. Затем отвар слейте и добавьте в него 50 г свежего капустного сока. Пейте три раза в день перед едой.

ПРИ ЗАРАЖЕНИИ ПАРАЗИТАМИ

      Семена можно также использовать как глистогонное средство. Отвар готовится так же, как и в предыдущем рецепте. Пить надо не менее пяти раз в день перед едой.

      Салаты из свежей капусты хорошо очищают кишечник. Салаты можно заменить