Салат из свеклы и козьего сыра
Ингредиенты:
Свекла (отварная) – 2 шт.
Козий сыр – 100 г
Орехи (грецкие или кедровые) – 50 г
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Уксус (бальзамический) – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: примерно 400 ккал
Приготовление:
Нарежьте свеклу кубиками.
Измельчите орехи.
Смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло и уксус, посолите и поперчите.
13. Салат с капустой и морковью
Ингредиенты:
Белокочанная капуста – 200 г
Морковь – 1 шт.
Укроп – по вкусу
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: примерно 150 ккал
Приготовление:
Нашинкуйте капусту и натрите морковь на терке.
Добавьте нарезанный укроп.
Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите.
14. Салат с картофелем и зеленым горошком
Ингредиенты:
Вареный картофель – 300 г
Зеленый горошек (консервированный) – 150 г
Лук – 1 шт.
Майонез – 3 ст. ложки
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: примерно 400 ккал
Приготовление:
Нарежьте картофель и лук кубиками.
Смешайте с горошком.
Заправьте майонезом, посолите и поперчите.
15. Салат с тунцом и яйцом
Ингредиенты:
Консервированный тунец – 150 г
Вареные яйца – 2 шт.
Огурец – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Майонез – 2 ст. ложки
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: примерно 400 ккал
Приготовление:
Нарежьте яйца, огурец и лук кубиками.
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске.
Заправьте майонезом, посолите и поперчите.
16. Салат "Нисуаз"
Ингредиенты:
Консервированный тунец – 150 г
Вареные яйца – 2 шт.
Зеленая фасоль – 100 г
Помидоры – 2 шт.
Оливки – 50 г
Оливковое масло – 3 ст. ложки
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: примерно 500 ккал
Приготовление:
Отварите фасоль до мягкости.
Нарежьте помидоры и яйца.
В глубокой миске смешайте все ингредиенты, заправьте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.
17. Салат с курицей и ананасами
Ингредиенты:
Куриное филе (отварное) – 200 г
Консервированные ананасы – 150 г
Майонез – 3 ст. ложки
Орехи (по желанию) – 50 г
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: примерно 450 ккал
Приготовление:
Нарежьте курицу и ананасы кубиками.
Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез, посолите и поперчите.
18. Салат с капустой и яблоком
Ингредиенты:
Белокочанная капуста – 200 г
Яблоко – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Укроп