Эл Ли

Система еды: принципы раздельного питания: Завтраки


Скачать книгу

помидора

      Щепотка зелени (петрушка или укроп)

      Соль и перец по вкусу

      Приготовление:

      Взбейте яйца с солью и перцем.

      Нарежьте овощи и добавьте в яйца.

      Обжарьте на сковороде до готовности. Подавайте горячим.

      17. Каша из ржаной муки с медом и орехами

      Ингредиенты:

      1 стакан ржаной муки

      2 стакана воды

      1/4 стакана грецких орехов

      1 столовая ложка меда

      Приготовление:

      Доведите воду до кипения и добавьте ржаную муку.

      Варите на медленном огне 10-15 минут.

      Подавайте с медом и орехами.

      18. Фрукты с йогуртом и семенами

      Ингредиенты:

      1 стакан натурального йогурта

      1/2 стакана нарезанных фруктов (например, клубника, киви)

      1 столовая ложка семян подсолнечника или тыквы

      Приготовление:

      В миске смешайте йогурт с нарезанными фруктами.

      Посыпьте семенами.

      Подавайте охлажденным.

      19. Бутерброды с хумусом и овощами

      Ингредиенты:

      2 ломтика цельнозернового хлеба

      1/2 стакана хумуса

      Огурец, морковь и редис для украшения

      Приготовление:

      Намажьте хумус на хлеб.

      Нарежьте овощи и выложите сверху.

      Подавайте как легкий завтрак.

      20. Пшенная каша с изюмом и орехами

      Ингредиенты:

      1 стакан пшена

      2 стакана воды

      1/4 стакана изюма

      1/4 стакана орехов (по желанию)

      Щепотка соли

      Приготовление:

      Промойте пшено и доведите до кипения с водой и солью.

      Варите на медленном огне 15-20 минут.

      Добавьте изюм и орехи, перемешайте и подавайте.

      21. Творожные оладьи с яблоками

      Ингредиенты:

      250 г творога

      1 яйцо

      1/2 стакана муки (по желанию)

      1 яблоко

      Щепотка корицы

      Приготовление:

      Смешайте творог, яйцо, муку и корицу до однородной массы.

      Нарежьте яблоко и добавьте в тесто.

      Обжарьте оладьи на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

      22. Салат из моркови и яблок

      Ингредиенты:

      2 моркови

      1 яблоко

      Сок лимона

      Чайная ложка меда (по желанию)

      Приготовление:

      Натрите морковь и яблоко на терке.

      Смешайте с лимонным соком и медом.

      Подавайте свежим.

      23. Гречневые блины с начинкой

      Ингредиенты:

      1 стакан гречневой муки

      1 стакан воды

      Начинка: шпинат и сыр (или любые другие овощи)

      Приготовление:

      Смешайте гречневую муку с водой до получения теста.

      Обжарьте блины на сковороде.

      Подавайте с начинкой по вашему выбору.

      24. Каша из овсянки с ягодами

      Ингредиенты:

      1 стакан овсяных хлопьев

      2 стакана воды или молока

      1/2 стакана свежих или замороженных ягод

      Чайная ложка меда (по желанию)

      Приготовление:

      Доведите