горячим, украсив дольками лимона.
Суббота
Завтрак: Яичница с шпинатом и помидорами
Ингредиенты:2 яйца 100 г свежего шпината 1 помидор 1 ст. ложка оливкового масла Соль и перец по вкусу Калорийность: ~250 ккал
Приготовление:На сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте шпинат и обжаривайте 2-3 минуты до мягкости. Нарежьте помидор и добавьте его в сковороду, жарьте еще 2 минуты. Вбейте яйца на овощи, посолите и поперчите. Готовьте до желаемой степени готовности яиц. Подавайте горячей с тостами или хлебом.
Обед: Рис с курицей и овощами
Ингредиенты:150 г куриного филе 100 г риса 1 морковь 1 болгарский перец 1 луковица 2 ст. ложки соевого соуса 2 ст. ложки оливкового масла Соль и перец по вкусу Калорийность: ~450 ккал
Приготовление:Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке. Нарежьте куриное филе, морковь, перец и лук. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте курицу и жарьте до готовности, затем добавьте морковь и перец, жарьте еще 5-7 минут. Добавьте готовый рис и соевый соус, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты. Подавайте горячим.
Ужин: Запеченные овощи с сыром
Ингредиенты:1 баклажан 1 цукини 1 сладкий перец 100 г феты или другого сыра 2 ст. ложки оливкового масла Соль, перец и пряные травы по вкусу Калорийность: ~350 ккал
Приготовление:Разогрейте духовку до 180°C. Нарежьте баклажан, цукини и перец кубиками. Выложите овощи на противень, полейте оливковым маслом, посолите, поперчите и добавьте пряные травы. Запекайте в духовке 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими. За 5 минут до готовности добавьте нарезанный сыр на овощи. Подавайте горячими. Воскресенье
Завтрак: Смузи с бананом и шпинатом
Ингредиенты:1 банан 100 г свежего шпината 200 мл йогурта или молока 1 ст. ложка меда (по желанию) Лед по желанию Калорийность: ~250 ккал
Приготовление:В блендере смешайте банан, шпинат, йогурт и мед. Добавьте лед, если хотите, и взбейте до однородной массы. Подавайте сразу же.
Обед: Куриный шашлык с овощами
Ингредиенты:200 г куриного филе 1 сладкий перец 1 луковица 1 кабачок 2 ст. ложки оливкового масла Соль, перец и специи по вкусу Калорийность: ~400 ккал
Приготовление:Нарежьте курицу и овощи кубиками. Замаринуйте их в оливковом масле, соли, перце и специях на 30 минут. Нанизывайте на шпажки и жарьте на гриле или сковороде до готовности. Подавайте с соусом по вкусу.
Ужин: Тушеная говядина с картофелем
Ингредиенты:200 г говядины 2 картофелины 1 морковь 1 луковица 2 ст. ложки растительного масла Соль и перец по вкусу Калорийность: ~500 ккал
Приготовление:Нарежьте говядину кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте еще 5 минут. Добавьте нарезанный картофель, залейте водой, посолите и поперчите. Тушите под крышкой на среднем огне 40-50 минут до готовности мяса и картофеля.
2 неделя
Понедельник
Завтрак: Тосты с авокадо и яйцом
Ингредиенты:1