Олег Романович Фомин

ЦЕНА НОВОЙ ЖИЗНИ


Скачать книгу

Формально этим и ограничивался весь его жизненный и профессиональный опыт. Конечно, были у парня подработки, но, ни практика грузчика в соседнем магазине, ни опыт курьерской работы не смогли добавить ему вистов в глазах тамбовских работодателей, а значит, и найти подходящее место, способное удовлетворить его материальные запросы, Александр не смог. Поэтому придется ехать в Москву, тем же самым путем, что и многие его знакомые, да и знакомые его знакомых.

      Не смотря на внешнее покорное согласие матери, Саша понимал, что она совершенно недовольна его решением уехать, поэтому единственное, чем мог ее утешать, так это сказкой, что его отсутствие будет временным, а как только его профессионального мастерства и опыта будет достаточно для нормальной должности в Тамбове, он сразу вернется домой.

      Также стимулом к переезду именно в Москву служило то, что единственный родственник, с которым Саша был знаком и периодически общался, брат его отца, жил именно в столице и обещал помочь на первых порах с жильем. Так семейством Корнеевых и было решено. Александр собрал свой немногочисленный скарб, для его упаковки оказалось достаточно двух небольших чемоданов, предварительно купив билет до Москвы в одну сторону, и уехал.

      Дядя Виталий, как и обещал, встретил племянника тепло и радостно. Нашел через своих знакомых недорогую комнату, хоть и прилично за МКАДом, но очень уютную, с адекватной хозяйкой и по сносной по столичным меркам цене. Помог дядя и с работой. Единственное к чему у младшего из Корнеевых было стремление, и где он добивался хотя бы каких-то успехов, это была кулинария. Серьезно поспособствовала развитию кулинарных навыков армейская служба. Абсолютно случайным порядком, благодаря неведомому жребию, Александр на целый год оказался на военной кухне, но в итоге, ни разу об этом не пожалел. Конечно, армейское меню было очень скудным и не баловало призывников богатым ассортиментом, но даже в подобных скованных обстоятельствах повар Корнеев умудрился научиться замечательно готовить достаточное количество блюд, чтобы понять, что это ему нравится гораздо больше электрических схем и плат.

      У себя дома рассчитывать, что данное удовольствие будет приносить еще и деньги не приходилось. А вот Москва, как никакое другое место на карте России, максимально могла развить это хобби до финансово-привлекательного занятия. Так вот, как нельзя кстати, у Валерия оказался очень хороший знакомый, работавший шеф-поваром в ресторане при крупном и известном французском отеле.

      Александру устроили на кухне утомительный проверочный экзамен, по результатам которого он был принят помощником повара. Зарплата была совсем не грандиозная, но ее хватало на содержание жилья и удовлетворение всех основных потребностей, а учитывая то, что по прошествии трехмесячного испытательного срока ее обещали повысить практически вдвое, экс-тамбовчанин сразу согласился. Ведь в любом случае, это была его первая профессиональная