императрица так никогда и не узнала секрета. Ее повара были несравненны в плане навыков и таланта, но даже они не могли предоставить ей тот ключевой элемент, которого ей не хватало, – голод. Она была единственной, кто мог бы создать для себя этот волшебный ингредиент, эту приправу, которая делает любую пищу невероятно вкусной.
Это хороший пример Пу, даосского принципа простоты. Так же как императрица во дворце, мы с вами живем в мире изощренных сложностей. Сто двадцать блюд – это многочисленные материальные приманки, отвлечения и искушения, предлагаемые нам каждый день. Когда мы участвуем в этих искусно приготовленных удовольствиях, наши чувства все больше притупляются. Наш аппетит становится вялым, и мы задаемся вопросом: «Что случилось с моей жизнерадостностью? Где былой интерес к жизни?»
Именно об этом Лао-цзы говорит в главе 12 Дао дэ цзина:
Пять цветов делают глаза человека слепыми.
Пять звуков делают уши глухими.
Пять вкусов лишают рот ощущения вкуса.
Сами по себе пять цветов, звуков или вкусов не имеют позитивной или негативной окраски. Однако они могут быстро стать негативными, если мы слепо гонимся за ними, отрицая важные основы жизни. Когда это происходит, мы сходим с тропы умеренности и движемся против потока Дао.
Это случается довольно часто в наше время. Современный мир атакует нас таким большим количеством сенсорных раздражителей, что мы забываем о простых радостях. Может быть, нам нужно напомнить себе о нашей изначальной простой сути – с помощью ряда примеров.
Представим себе, что нас окружает невероятное разнообразие напитков. В любой момент мы можем пить вино, пиво, сок, газировку, пунш, чай, молоко, кофе, горячее какао и так далее. Каждый напиток содержит собственное изумительное многообразие ароматов и вкусовых оттенков. Смешайте их – и вы получите сотни различных напитков, которые по-разному будут воздействовать на вкусовые рецепторы.
Несмотря на все это, когда организму действительно требуется жидкость, когда вам жарко и вас мучает жажда, возможно после пробежки или спортзала, ничто не сравнится с водой, самым вкусным напитком из всех. Все мы можем вспомнить времена, вероятно не такие уж давние, когда мы жадно пили простую воду и чувствовали себя потрясающе – энергичными и бодрыми.
Вода способна дать нам это без каких-либо добавок. В ней нет сахара, кофеина или ароматизаторов. Она не содержит концентратов и порошков, вам не нужно газировать ее сжатым газом. Ее не нужно гомогенизировать, пастеризовать или ферментировать. Чтобы получить ее, нам не нужны дубовые бочки, пробковые растения, пивоваренные заводы и винокурни. Это всего лишь вода – сама суть простоты и древнейший напиток.
Теперь рассмотрим, как мы перемещаемся с места на место. Нам всем нравится удобство транспорта в современном мире. Не важно, ездите ли вы в собственном автомобиле, садитесь ли в автобус или поезд – сегодня люди могут путешествовать легче и быстрее, чем когда-либо.
Мы