Spis treści
Rozdział 1 Kilka (trudnych) prawd o dietach
Nie istnieje dieta cud
Rozdział 2 Sirtuiny – z czym to się je?
Co to są sirtuiny?
Rozdział 3 Co jeść, by schudnąć
Polifenole kluczem do sukcesu
20 najbardziej wartościowych produktów
Rozdział 4 Dieta to nie wszystko
Ruszaj się!
Koktajl sirtuinowy z selerem naciowym i matchą
Koktajl sirtuinowy z pomarańczą
Koktajl sirtuinowy z truskawkami i matchą
Koktajl z winogron i truskawek
Pomarańczowy koktajl sirtuinowy
Pasta paprykowa ze słonecznikiem i ciecierzycą
Zupa z selera z natką pietruszki i orzechami
Zupa krem z kalafiora z kolendrowym pesto
Makaron po azjatycku z marchewką i szpinakiem
Kasza gryczana z burakami i orzechami
Kasza gryczana z marchewką i jarmużem
Kasza gryczana zapiekana z białym serem
Curry z pieczarkami, fasolką i tofu
Gulasz wołowy z czerwonym winem