Ицхак Пинтосевич

Будь эффективным! Эффективность от А до Я


Скачать книгу

излеченных ею людей.

      Великие люди всегда были воздержанными в еде.

Оноре де Бальзак

      Главное правило: вставай из-за стола слегка голодным. А не тогда, когда уже двигаться не можешь. Еда не должна властвовать над тобой. Ты должен быть гибким, свободным от привязанностей; уметь быстро адаптироваться. Словом, ничто не должно властвовать над человеком! Кроме него самого, разумеется.

      3. Чтобы быть эффективным, избавься от привязанностей. Особенно – к еде. Научись управлять своими пищевыми привычками – и со временем сможешь управлять своей жизнью!

      Избавься от привязанностей. Стань свободным и эффективным.

Диета против старения

      Американские ученые доказали, что диеты полезны не только для фигуры, но и для здоровья мозга. Как показало исследование, снижение потребления калорий уменьшает негативные изменения в мозге, сопровождающие старение и способствующие болезни Альцгеймера.

      Ученые получили доказательство того, что с помощью диеты можно активировать фермент Sirtuin 1 (SIRT1), защищающий от возрастных нарушений в головном мозге. Он помогает замедлить потерю нервных клеток.

      Еда – топливо для организма

      Исследователи провели эксперимент на мышах, сократив их питание на 30 %. После трех месяцев подобной «диетотерапии» ученые протестировали память мышей и их способность к обучению. Оказалось, что низкокалорийная пища помогла затормозить начало нейродегенерации у грызунов, а их память и способность к обучению стала лучше, чем у сородичей, которые питались обычным кормом.

      Ученые также протестировали на мышах препарат, активирующий фермент SIRT1. Как и в случае с диетой, у мышей, подвергнутых воздействию лекарства, наблюдалась задержка потери нервных клеток в мозге и улучшение связи между ними.

Овощи прибавляют два года жизни

      Мужчины, которые едят, по крайней мере, 60 граммов (около 1 чашки) овощей в день, будут жить в среднем на два года дольше, чем люди, которые ежедневно получают менее 20 граммов овощей.

      И вареные, и сырые овощи полезны для здоровья, однако результаты американских исследований по эпидемиологии рака, его биомаркерам и профилактике говорят, что сырые овощи имеют более сильный эффект. Кулинарная обработка (особенно кипение) может уничтожить до 50 % антиоксидантов, содержащихся во многих овощах.

      Упражнения

      1. Увеличь количество ежедневно выпиваемой чистой воды до 2 литров (минимум).

      2. Уменьши количество ежедневно съедаемой еды в 2 раза. Жуй при этом в два раза дольше. Чувство сытости и ощущение удовольствия только увеличатся. А вес уменьшится.

      «Ж» – Желания

      Желание – это стремление к чему-либо. Человек хочет что-то получить. Он хочет изменений. Сила желания – внутренний двигатель; турбина, дающая силу движению.

      Если ты ведешь здоровый образ жизни, правильно питаешься, визуализируешь свои цели – сила желания постоянно возрастает.

      На желания очень