к выводу, что это очень сложный процесс, который требует настойчивости и терпения. Для этого необходимо знать особенности саморегулирования биохимических процессов в организме человека. Один из итогов моих экспериментов заключается в определении условий, при которых организм может самостоятельно корректировать вес и обеспечивать его оптимальную величину при правильном питании, которое, несомненно, должно быть основой правильного образа жизни. Положительное влияние правильного питания может не полностью проявиться в положительном влиянии на вес человека в случае отрицательного влияния других составляющих его образа жизни.
Если человек многие годы жил, нарушая режим и правила питания, придерживаясь неправильного образа жизни, то процесс влияния правильного питания на изменение веса человека будет длительным и противоречивым. Есть более быстрые варианты корректировки веса, но большая часть из них не укладывается в границы обеспечивающие сохранение молодости и здоровья.
Я провел несколько экспериментов, для того чтобы найти наиболее рациональный вариант питания, обеспечивающий корректировку и поддержание веса. Мой вес медленно снижался, постепенно приближаясь к тому, который был у меня в студенческие годы. Я ел все больше, а мой вес снижался не постоянно, т.е. циклически в сторону снижения. При этом периоды снижения веса сменялись периодами с неизменным весом, а также периодами, в течение которых происходило колебание веса в диапазоне двух-трех килограммов.
Нужно понять свой организм и найти подход, который позволил бы вам «заручиться доверием» у вашего организма к вашему поведению относительно своевременности и полноты обеспечения его необходимыми полезными веществами. Ваш организм «должен поверить» вам, т.е. поверить в то, что каждый день он получит достаточное количество полезных веществ. Еще лучше если будут созданы условия, когда ваш организм будет насыщен полезными веществами, образно выражаясь, организм должен «плавать» в море полезных веществ. Если более правильно выразиться, то кровь человека должна превратиться в «море», наполненное полезными веществами. При поддержании веса не исключаются и разгрузочные дни, поскольку все процессы в организме имеют инерционность и поэтому желание отложить запасы на «черные дни» остается одной из наиболее устойчивых «привычек» человеческого организма. Я не сторонник жесткой самодисциплины, хотя и не нарушаю умышленно режим и процесс питания. Однако в обеспечении своего организма полезными веществами иногда можно съесть не то, не столько, не в то время, не в той последовательности, что может быть воспринято организмом как наступление периода ограничений в каком-либо необходимом веществе, а, следовательно, возможно «принятие решения» об увеличении запаса. Все это иногда проявляется в том, что вес изменяется не так как хотелось бы и поэтому необходимы корректирующие меры, наиболее действенной из которых является проведение разгрузочных дней.
В моей жизни был период скудного и беспорядочного