Ирина Алексеевна Скоркина Организация обслуживания в организациях общественного питания. Этикет 2-е изд. Учебное пособие для СПО Подробнее
Ирина Алексеевна Скоркина Этикет обслуживания на предприятиях общественного питания 2-е изд. Учебное пособие для академического бакалавриата Подробнее
