Любовь Владимировна Голубева Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО Подробнее
Любовь Владимировна Голубева Технология производства молочных консервов 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО Подробнее
Любовь Владимировна Голубева Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата Подробнее
