Анатолий Анатольевич Славянский Инновационные разработки в области переработки растительного сырья (в сахарном и крахмалопаточном производствах). (Бакалавриат, Магистратура). Монография. Подробнее
Анатолий Анатольевич Славянский Управление качеством пищевой продукции и ее безопасностью с позиций интеллектуальной собственности и моделирования систем ее оценки. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. Подробнее
Анатолий Анатольевич Славянский Промышленное производство сахара. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. Подробнее
Анатолий Анатольевич Славянский Инновационные решения в производстве крахмала и крахмалопродуктов. (Бакалавриат). Учебное пособие. Подробнее
Анатолий Анатольевич Славянский Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. Подробнее
Анатолий Анатольевич Славянский Управление качеством пищевой продукции и ее безопасностью с позиций интеллектуальной собственности и моделирования систем ее оценки. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. Подробнее
Анатолий Анатольевич Славянский Углеводсодержащее сырье и физико-химические основы его переработки. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. Подробнее
Анатолий Анатольевич Славянский Инновационные решения в производстве крахмала и крахмалопродуктов. (Бакалавриат). Учебное пособие. Подробнее
Анатолий Анатольевич Славянский Промышленное производство сахара. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. Подробнее
Анатолий Анатольевич Славянский Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. Подробнее
Анатолий Анатольевич Славянский Углеводсодержащее сырье и физико-химические основы его переработки. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. Подробнее
Анатолий Анатольевич Славянский Промышленное производство сахара. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. Подробнее
Анатолий Анатольевич Славянский Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. Подробнее