Татьяна Глебовна Богатырева Технология хлеба и кондитерских изделий. Растительное сырье. Учебник для СПО Подробнее
Татьяна Глебовна Богатырева Биотехнологические основы производства хлеба. Растительное сырье. Учебник для вузов Подробнее
Татьяна Глебовна Богатырева Технология хлеба и кондитерских изделий. Растительное сырье. Учебник для СПО Подробнее
Татьяна Глебовна Богатырева Биотехнологические основы производства хлеба. Растительное сырье. Учебник для вузов Подробнее