Светлана Павловна Запорожская Технология морепродуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО Подробнее
Светлана Павловна Запорожская Технология морепродуктов 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата Подробнее