Геннадий Иванович Касьянов Технология и оборудование винодельческого производства 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО Подробнее
Геннадий Иванович Касьянов Проектирование и строительство винодельческих предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО Подробнее
Геннадий Иванович Касьянов Проектирование и строительство винодельческих предприятий с основами планирования и технологии отрасли 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов Подробнее
Геннадий Иванович Касьянов Проектирование, строительство и инженерное оборудование консервных предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов Подробнее
Геннадий Иванович Касьянов Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО Подробнее
Геннадий Иванович Касьянов Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов Подробнее