Steffen Hoy

Nutztierhaltung und -hygiene


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      Nutztierhaltung und –hygiene

      2., überarbeitete Auflage

      86 Abbildungen

      111 Tabellen

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       Cover

       Haupttitel

       Die UTB-Reihe

       Inhaltsverzeichnis

       Über den Autor

       Impressum

       Vorwort

       Tierhaltung

      1Rinderhaltung

      1.1Milchviehhaltung

      1.1.1Allgemeine Anforderungen an die Milchviehhaltung

      1.1.2Tierschutz bei der Milchviehhaltung

      1.1.3Haltungsverfahren

      1.1.4Managementmaßnahmen

      1.1.5Prüfungsfragen

      1.2Mutterkuhhaltung

      1.2.1Allgemeine Anforderungen an Mutterkühe

      1.2.2Produktionsablauf der Mutterkuhhaltung

      1.2.3Haltungsverfahren

      1.2.4Prüfungsfragen

      1.3Rindermast

      1.3.1Kälbermast

      1.3.2Bullen-, Ochsen- und Färsenmast

      1.3.3Prüfungsfragen

      1.4Kälber- und Jungviehaufzucht

      1.4.1Kälberaufzuchtverfahren

      1.4.2Geburt und neugeborenes Kalb

      1.4.3Allgemeine Anforderungen an die Haltung von Kälbern

      1.4.4Tränkesysteme

      1.4.5Haltungssysteme für Kälber

      1.4.6Haltungssysteme für Jungrinder

      1.4.7Prüfungsfragen

      2Schweinehaltung

      2.1Ferkelerzeugung

      2.1.1Haltung güster Sauen

      2.1.2Haltung tragender Sauen

      2.1.3Haltung säugender Sauen

      2.1.4Ferkelaufzucht

      2.1.5Produktionsrhythmus und Raumprogramm

      2.1.6Management-Informationssysteme

      2.1.7Prüfungsfragen

      2.2Schweinemast

      2.2.1Haltung der Mastschweine

      2.2.2Zukaufs- und Gesundheitsmanagement

      2.2.3Verkaufsmanagement und Klassifizierung

      2.2.4Prüfungsfragen

      3Schafhaltung

      3.1Allgemeine Anforderungen an Mutterschafe

      3.2Produktionsablauf der Schafhaltung

      3.3Haltung der Mutterschafe mit Lämmern

      3.3.1Weidehaltung

      3.3.2Stallhaltung

      3.4Prüfungsfragen

      4Geflügelhaltung

      4.1Legehennenhaltung

      4.1.1Allgemeine Anforderungen an Legehennen

      4.1.2Produktionsablauf der Legehennenhaltung