относятся к числу летучих химических соединений. Кроме золотого уса, они содержатся и в составе таких комнатных растений, как амариллис, гипераструм, традесканция и герань и пр. Очень много их содержится в листьях золотого уса, поэтому настой из листьев часто применяется в качестве универсального средства для лечения заболеваний кровеносной системы, дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта.
Биологически активные вещества, содержащиеся в лекарственных растениях, и определяют их фармакологическое значение и роль.
Кроме биологически активных веществ, это лекарственное растение содержит и сопутствующие вещества, которые, в свою очередь, оказывают влияние на первые, усиливая или ослабляя их действие. Например, содержание такого соединения, как сапонин, значительно облегчает всасывание в организм сердечных глюкозидов, усиливая при этом их действие.
Ряд сопутствующих веществ, таких как полисахариды и дубильные соединения, в некоторых лекарственных растениях значительно удлиняют срок действия основных биологически активных веществ. Этот факт особенно важен при лечении многих хронических заболеваний.
Некоторые же сопутствующие соединения, напротив, снижают действие основных биологически активных веществ. Этот факт так же необходимо учитывать при приготовлении лекарственных препаратов.
Кроме того, необходимо помнить, что одно и то же растение в различный период времени своего роста и развития, содержит различный комплекс биологически активных и сопутствующих веществ. Поэтому сбор растения или его лечебных частей стоит осуществлять в определенные сроки, когда растение наиболее ценно в качестве лечебного препарата.
Но чем в отношении химического состава уникален золотой ус? В чем кроется его целебная сила? Оказывается, сок этого удивительного растения богат биологически активными веществами из группы флавоноидов (флавонолов) и стероидов (фитостеролов). Флавоноиды – сложные природные соединения глюкозидного характера, содержащиеся во всех растениях, в том числе и в золотом усе. Эти соединения практически безвредны для человека. Поэтому они выступают в качестве бактерицидного, желчегонного, спазмолитического, кардиотонического и иных препаратов.
Большей частью флавоноиды являются пигментами, которые придают окраску различным органам растения, другие – родоначальниками дубильных веществ. Фармацевтическая промышленность использует их для изготовления красителей и антисептиков. Сок каллизии душистой содержит два представителя флавоноидов: кверцетин и кемпферол.
Кверцетин обладает Р-витаминной и противоопухолевой активностью, спазмолитическим, антиоксидантным, мочегонными свойствами. Благодаря этому кварцетин используется при лечении онкологических заболеваний, аллергии, геморрагических диатезов, кровоизлияний, нарушений работы капилляров, гипертонии, нефрита, ревматизма, скарлатины. Но это еще далеко не полный перечень