Рядом со мной всегда были прекрасные ребята: как в агентстве недвижимости, так и в баре. Многие из них помогали советами, опытом, буквально просто учили меня. Многих из них я до сих пор с гордостью называю друзьями. И некоторые из них, например Сергей Глазунов или Клим Жуков, сейчас владеют собственными ресторанами в Петербурге. Еще один мой хороший друг, Александр Зубарев, стал очень известным стоматологом, которому просто нет равных.
Иными словами, многие из моих коллег времен 2012–2013 годов добились определенных результатов в тех отраслях, которые им были ближе. Мы здорово проводили время: вместе отдыхали, веселились, выбирались за город. Для кого-то это покажется настоящим раем и идиллией, от которых не хочется убегать, но мне все равно захотелось. Во-первых, я все чаще и чаще стал встречать в «Джельсомино-кафе» своих клиентов. Работать в таком напряжении было довольно тяжело. И, если подумать, не очень профессионально, так как это не позволяло мне исполнять обязанности в полной мере. А во-вторых, работа в кафе открывала практически безлимитный доступ к алкоголю. Там всегда можно свободно выпить, покурить кальян и расслабиться. Этим мы и занимались каждый раз, когда в зале находилось очень мало гостей. Такая благоприятная атмосфера в окружении прекрасных элементов гедонизма. Только, сами понимаете, это очень быстро разбалтывает даже самого дисциплинированного человека.
Я заметил, что многие ребята в «Джельсомино-кафе» злоупотребляют алкоголем. По-настоящему много пили, причем стабильно. И стал замечать за собой, что плотно выпиваю на сменах, которые, на минуточку, проходили три или четыре раза в неделю. Это вызвало во мне определенное отторжение, я перестал нравиться самому себе. Особенно заметно это сейчас, ведь теперь я очень редко прикасаюсь к алкоголю, и то – только к вину, потому что это превратилось в некое хобби с периодической дегустацией новых вкусов. Мы пили все: если было виски – пили виски, кто-то принес вино – пили вино. Откровенно злоупотребляли, чего уж там скрывать! И бóльшая часть дней в неделю сопровождалась вот таким весельем: алкоголь, смех, громкая музыка. Работаешь, расслабляешься, а после смены окунаешься в мир алкоголя полноценно.
Бар отличался еще и тем, что официанты в нем тоже свободно танцуют, поют и задают нужную атмосферу. Все хорошо в меру. Я видел ребят, которые «зависли» в баре буквально лет на десять, если не больше. У них испортилась кожа, под глазами появились огромные мешки, а сознание давало сбой от бесконечного недосыпа и алкогольной интоксикации. Для них такой образ жизни стал нормой и за десять лет непрерывной работы нанес непоправимый вред здоровью. Похожее происходило со мной во времена работы в реанимации, и я до сих пор рад, что решил окончательно отказаться от обеих этих сфер ради своего здоровья и будущего благополучия. И ладно бы только недосып. Но я постоянно испытывал стресс. Я совмещал сразу две работы, боролся с долгами и находился чуть ли не в свободном плавании без каких-либо гарантий стабильности. Это сильно бьет по здоровью, в том числе и