участие в производстве вина и сыра, уход за скотиной, поход за грибами, сбор ягод. При желании вас научат готовить блюда местной кухни, расскажут о достопримечательностях края, поведают истории из жизни деревни: захватывающие, увлекательные, пикантные. Также есть множество интересных маршрутов и программ отдыха, учитывающих местные особенности: рыбалки, речные сплавы, поездки по замкам, конные прогулки.
Это замечательный отдых для детей. Он одновременно и оздоровительный, и познавательный. Дети тесно соприкасаются с жизнью простых людей, их бытом и устоями. Наблюдают за домашними животными. Могут кормить и поить их, ухаживать за ними. Узнают, откуда «берется» молоко, как делают сыр, как растет картошка. Все это особенно полезно для городских детей, которые большую часть времени проводят в окружении стекла и бетона и перед экранами компьютеров.
А взрослым будет интересно увидеть, как отжимают виноград, правильно запрягают лошадь или как кладут печь.
Но стоит помнить, что это все же организованная индустрия туризма. И многое здесь напоказ. Жизнь в таком доме отличается от жизни обычной деревни, как причесанная и наряженная барышня от простоволосой и босоногой девушки.
Как забронировать
Через специализированные порталы
eurogites.org – ассоциации ферм и деревенского отдыха в Европе (28 европейских стран);
agriturismo.net – дома в Италии.
Есть еще волонтерский агротуризм – о нем я расскажу дальше.
Кемпинг
Такое проживание подходит тем, кто мобилен, неприхотлив, любит наслаждаться природой и готов быть к ней ближе. Как правило, это путешественники, которые долго не засиживаются на одном месте.
Кемпинги могут находиться возле моря, высоко в горах, на берегу озера или просто в живописных местах. Есть совершенно дивные уголки, позволяющие почувствовать полное единение с природой. Дословно «кемпинг» так и переводится – отдых на природе, жизнь на природе и в гармонии с природой.
Многие из кемперов в буквальном смысле возят свой дом с собой. Это или дом на колесах, оборудованный всем необходимым для жизни: туалетом, кухней, спальными местами. Или палатка за плечами. А когда нужно сделать перерыв на ночевку, путешественники размещают свои привезенные дома на специально отведенной территории, безопасной для ночевки.
Также в зоне многих кемпингов есть дома для отдыха. Часто это примитивные деревянные конструкции, но со своей основной задачей они справляются. В них вы сможете спрятаться от дождя, ветра и назойливых насекомых. Этот вариант хорош для тех, кто не настолько близок к природе, чтобы ночевать в палатке или спальном мешке. И стоит аренда такого домика совсем недорого.
Уровень кемпингов может варьироваться от огороженного поля для палаток до мощеных площадок с канализацией и электричеством. Большинство кемпингов предлагает грили для барбекю, общий душ и прачечную. Также на территории могут быть бани, прокат лодок, велосипедов, спортивные площадки. В отдельных кемпингах есть рестораны, детские городки, бассейны и развлечения вроде мини-гольфа, тенниса и т. п.
Отдых в кемпингах очень популярен у европейцев