Ю. В. Потапова

Яблоки. Выращиваем и сохраняем


Скачать книгу

округло-конической формы, среднего размера, покрыты полосатым красным румянцем. Мякоть ароматная и сочная, с отличным сладко-кислым вкусом. Созревание приходится на третью декаду августа. Яблоки для летнего сорта хранятся очень долго – до 2-х месяцев.

      Красное раннее

      Один из самых ранних летних сортов, был выведен во ВНИИС им. И. В. Мичурина. Деревья компактные, с округлой кроной. Хорошая зимостойкость и ежегодное плодоношение с 5—6-летнего возраста сделали сорт популярным среди садоводов.

      Плоды имеют плоскоокруглую или округлую форму, средний размер и весят примерно 70–90 г. Окрас светло-желтый с темно-красным поверхностным румянцем. Также отличить сорт можно по резко выделяющимся подкожным точкам. Мякоть кремовая, сочная, очень вкусная, сладко-кислая. Плоды готовы к сбору уже в конце июля, в редкие годы – в начале августа.

      Конфетное

      Относительно новый сорт, выведенный во ВНИИС им. И. В. Мичурина. Деревья весьма урожайные и зимостойкие, плодоносят каждый год. Крона широкая и округлая.

      Плоды средние или мелкие, округло-конической формы, с ярко выраженной ребристостью и бурыми полосами на поверхности. Окрас зеленоватый, немного внешне непривлекательный, однако зеленоватая сочная мякоть с мелкозернистой консистенцией обладает сладким десертным вкусом с пряными нотами.

      Золотое летнее

      Сорт относится к авторским и был выведен селекционером С. П. Кедриным. Деревья небольшие, с плоскоокруглыми кронами, начинают плодоносить с 6—7-летнего возраста и делают это каждый год.

      Плоды довольно крупные, весом около 100–115 г, округлой формы, с небольшим уплощением и слабо выраженной ребристостью, золотисто-желтого цвета с красноватым «загаром». Мякоть средней плотности, желтого цвета, ароматная, сочная и нежная, с отличным десертным вкусом. Сбор плодов приходится на конец августа. Срок хранения – 1 месяц.

      Июльское Черненко

      Сорт выведен в прошлом веке известным селекционером С. Ф. Черненко. Деревья отличаются высокой силой роста, широкой и прочной пирамидальной кроной. Сорт хорошо переносит зиму и начинает плодоносить с 5—6-ти лет. Первые 5–7 лет активно плодоносит каждый год, затем переходит на периодическое плодоношение.

      Плоды округлой или округло-конической формы, весом около 60–70 г, светло-зеленого цвета, сверху покрыты размытым алым румянцем. Вкус весьма приятный, сладко-кислый. Созревание и окрашивание медленное, поэтому срок сбора яблок растянут во времени. Минусом сорта является недостаточная устойчивость к парше, которая во влажные годы сильно поражает листву и плоды.

      Дочь Папировки

      Сорт относится к авторским и выведен селекционером С. П. Кедриным. Деревья отличаются повышенной зимостойкостью и ранним началом плодоношения (в активное плодоношение вступают с 3—5-ти лет). Крона густая, широкой пирамидальной формы.

      Плоды желтовато-белые с золотистым «загаром», весом около 80—100 г, плоскоокруглой формы со слабыми или средними ребрами.