Markus Seiler

Basische Rezepte, Frühstück und Hauptgerichte- zum Entgiften, Entschlacken, Abnehmen und wohl fühlen


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      Markus Seiler

      Basische Rezepte, Frühstück und Hauptgerichte- zum Entgiften, Entschlacken, Abnehmen und wohl fühlen

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      Inhaltsverzeichnis

       Titel

       Basische Rezepte für den Alltag

       Frühstück

       Gemüßegerichte

       Kartoffelgerichte

       Impressum neobooks

      Basische Rezepte für den Alltag

      Wer sich zum ersten Mal ausschließlich Basisch ernähren möchte kennt das Problem vielleicht: Was soll ich nun kochen??? Was ist erlaubt und was nicht???

      In dieser Rezepte Sammlung finden Sie Rezepte zum Frühstück und Hauptgerichte mit Gemüse und Kartoffeln. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

      Frühstück

      Mandel-Fruchtsmoothie

       Zutaten für 2 Portionen:

       400 ml Mandelmilch

       2 Äpfel – waschen, vierteln und entkernen

       1 Pfirsich – waschen, entkernen und vierteln

       ½ Banane

       Saft von ½ Limette

       2 EL Sanddornsaft

       2 EL Kokosblütenzucker

       2 EL Tahin

       1 EL Kokosöl

       1 Prise Kristallsalz

       Zubereitung:

      Das Obst mit der Milch und den restlichen Zutaten in den Mixer geben und zu einem Smoothie verarbeiten.

      Basisches Müsli mit Spirulina

       Zutaten für 1 Portion:

       50 g frische Papaya

       50 g frische Avocado

       1 eingeweichte Feige

       1 eingeweichte Dattel

       1 kleine Banane

       2 - 3 TL Spirulinapulver

       1 - 2 TL Acerola

       1 EL Chufas - Nüssli

       1 Msp Zimt

       1 TL Carobpulver

       Wasser oder Sahne

       Zubereitung:

      Die eingeweichten Trockenfrüchte mit dem Einweichwasser, der Papaya, der Feige, dem Spirulinapulver, Zimt und Carobpulver pürieren. Ggf. durch Zugabe von Wasser oder Sahne verdünnen.

      In eine Schüssel 1 EL Chufasnüssli geben. Das Frucht - Spirulinapulver dazugeben und gut verrühren. Die Banane in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Acerolapulver in das Müsli geben und nochmals gut vermischen - fertig!

      Schnelles basisches Früchte-Frühstück

       Zutaten für 1 Person:

       1 Banane

       1 Apfel

       2 EL Erdmandelflocken

       Zubereitung:

      Die Banane zerdrücken, den Apfel dazu reiben und mit den Erdmandelflocken bestreuen. Ganz nach Wunsch können auch Früchte der Saison dazu gemischt werden, z. B. Beeren oder Aprikosen.

      Basische Buchweizengrütze

       Zutaten für 1 Portion:

       100 g zarter Lauch

       30 g Buchweizen-Grütze

       8-10 EL Gemüsebrühe (ohne Hefe) oder Wasser

       5 g Sonnenblumenöl

       1 Msp Miso

       1 Prise Kristallsalz

       Schnittlauch

       Zubereitung:

      Buchweizengrütze unter Rühren in kochendes Wasser geben, bei kleiner Hitze ausquellen lassen. Den sehr fein geschnittenen Lauch in wenig Wasser dämpfen und unter den Brei mischen. Vom Feuer nehmen, Öl, Kristallsalz und Miso unterheben und mit Schnittlauch bestreuen.

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