Nadeshda Roseboom

Wildkräuter-Smoothies


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Wildkräuter-Smoothies

      Wildkräuter-Smoothies

      © 2020 by Nadeshda Roseboom

      Alle Rechte vorbehalten

      Deutsche Erstausgabe August 2020

      Umschlaggestaltung: Nadeshda Roseboom

      Dieser Text und dieses eBook sind urheberrechtlich geschützt. Jedwede Rechte der Weitergabe, Vervielfältigung, Verbreitung und sonstigen Nutzung in und durch andere Medien, gleich welcher Art, einschließlich Internet, sowie die Übersetzung vorbehalten. Kein Teil des Werkes darf in irgendeiner Form ohne schriftliche Genehmigung der Autorin reproduziert oder unter Verwendung elektronischer Systeme gespeichert, verarbeitet, vervielfältigt oder verbreitet werden.

      Inhalt

       Einführung

       Smoothies herstellen

       Fitmacher Wildkräuter-Smoothie

       Kräuter-Mandel-Frucht-Smoothie

       Himbeer-Kräuter-Smoothie

       Detox-Brennnessel-Smoothie

       Spinat-Brennnessel-Smoothie

       Brennnessel-Löwenzahn-Frucht-Smoothie

       Sauerampfer-Brennnessel-Smoothie

       Mango-Goji-Brennnessel-Smoothie

       Grüner Möhren-Smoothie

       Wildkräuter-Smoothie mit Schafgarbe

       Brennnessel-Radieschen-Smoothie mit Ananas

       Mirabellen-Labkraut-Smoothie

       Wilder Beerengrün-Smoothie

       Frühlings-Wildkräuter-Smoothie

       Kornelkirschen-Smoothie

       Schafgarben-Brombeer-Smoothie

       Nachtkerzenblüten-Melonen-Smoothie

       Labkraut-Zitronen-Smoothie

       Löwenzahn-Smoothie

       Feuriger Brennnessel-Heidelbeer-Smoothie

       Giersch-Smoothie

       Beeren-Smoothie mit Gänseblümchen

       Spitzwegerich-Smoothie

       Kirschblüten-Smoothie

       Fruchtiger Löwenzahn-Smoothie

       Wildkräuter-Maracuja-Smoothie

       Wilder Birnen-Smoothie

       Exotischer Taubnessel-Smoothie

       Brennnessel-Erdbeer-Smoothie

       Mangold-Löwenzahn-Smoothie

       Wildkräuter-Smoothie mit Heidelbeeren und Aloe vera

       Muntermacher-Wildkräuter-Smoothie mit Guarana

       Wildkräuter-Smoothie mit Gänsefuß

       Pikanter Wildkräuter-Smoothie

       Grüner Smoothie mit Frauenmantel

       Grüner Algen-Smoothie

       Grüner Kräuter-Smoothie mit Ananas

       Wilder Himbeer-Smoothie

       Belebender Frühlings-Smoothie

       Holunder-Kornellkirschen-Smoothie

      Einführung

      Wildkräuter sind seit Jahrtausenden ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Waren sie zwischenzeitlich in Vergessenheit geraten, so erfreuen sie sich heute wieder großer Beliebtheit. Denn Wildkräuter sind sehr reich an Vitaminen, Mineralien und bioaktiven Substanzen. Sie enthalten oftmals die vielfache Menge im Vergleich zu ihren kultivierten Vertretern. Brennnesseln beispielsweise liefern die mehr als 25-fache Menge Vitamin C, die achtfache Menge Provitamin A und die 15-fache Menge an Eisen. Bereits 100 Gramm Brennnesseln decken mehr als den Tagesbedarf an diesen Vitaminen.

      Damit sind Wildkräuter die neuen Superfoods, wobei sie einen besonderen Vorteil haben. Sie wachsen nahezu überall in der freien Natur, ganz umsonst und kostenlos.

      Wildkräuter sind gesund, kräftigen und stärken das Immunsystem, bekämpfen freie Radikale, helfen den Körper zu Entschlacken, fördern die Verdauung und regen den Stoffwechsel an.

      Es gibt eine Vielzahl heimische Wildkräuter. Zum Bestimmen verwendet man am besten ein Bestimmungsbuch, eine App oder das Internet. Um Verwechslungsgefahr zu vermeiden, sollte man nur solche Wildkräuter verwenden, die man sicher bestimmen kann.

      Beachten sollte man, dass Wildkräuter herber und würziger im Geschmack sind als unsere kultivierten Kräuter-