Die neue Intervall Diät. Tanja Baumgartner. Читать онлайн. Hotlib. HOTLIB.NET

Die Intervall Diät ist ein neues Ernährungskonzept, dass dir helfen soll, dein Wunschgewicht so gesund und so schnell wie möglich zu erreichen. Gleichzeitig lernst du, deine Ernährung umzustellen, damit du dein Körpergewicht für immer in den Griff bekommst. So wie du wahrscheinlich bis jetzt gegessen hast, kannst du dein Traumgewicht nicht erreichen. Du wirst lernen, dich in einem anderen Rhythmus zu ernähren. Stufe für Stufe wirst du schlanker und fitter, unabhängig davon, ob du 10 oder 50kg abnehmen willst.

Wie funktioniert die Intervall Diät? Das Programm ist in zwei Phasen gegliedert. Die erste Phase dient dazu, deine Zellen zu entrümpeln und zum Abnehmen bereit zu machen. Sie fördert die Entschlackung und Entwässerung deines Körpers. Gleichzeitig setzt sie den Fettverbrennungsturbo ein, nach jeder Wiederholung wird dieser noch verstärkt.

In der zweiten Phase stabilisierst du dein Gewicht kurzfristig und lernst, dich gesund und abwechslungsreich zu ernähren. Jetzt ist es wichtig, deinen Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die er braucht. Auch in dieser Phase wird Körperfett nachhaltig reduziert. Nach jeder Wiederholung der 2 Phasen erhöht sich der Turboeffekt deiner Fettverbrennung und du kannst schneller abnehmen, als mit herkömmlichen Diäten.

Das liegt daran, dass dein Körper sich auf keine bestimmte Nahrungsmenge einstellen kann und somit auch nicht die Möglichkeit bekommt, auf „Sparflamme“ zu schalten. Kombiniert mit einem Bewegungsprogramm kannst du deinen Stoffwechsel sogar leicht erhöhen und es wird dir genügend Freiraum gelassen, den ein oder anderen Schlemmertag einzulegen. Zusätzlich kannst du selbst entscheiden, wann du deinen Fettverbrennungsturbo einsetzt, und wann nicht.

Die Intervall Diät fordert dich nur ein paar Tage. Den Rest der Woche genießt du gesunde Ernährung und lernst, dein Gewicht zu stabilisieren und zu halten. Das ist auch für die Zukunft wichtig, denn nur dann hat ein Jo-Jo - Effekt keine Chance.

Doch bevor es jetzt gleich losgeht, solltest du noch ein paar Fakten kennen. Denn mit einer Diät alleine wirst du dein Übergewicht langfristig nicht in den Griff bekommen. Um auch zukünftig dein Wunschgewicht zu halten, solltest du die Ursachen für deine Fettleibigkeit kennen.

Wie entsteht Übergewicht- die wahren Dickmacher

Fett macht fett- das ist allgemein bekannt. Fette Chips, Wurstwaren, Pommes, fetter Käse, etc. wandern auf Grund ihres hohen Fettgehalts direkt auf die Hüften. Wir werden alle dick von fettreichen Speisen und zu viel Schokolade. Jedoch hat sich die allgemeine Haltung in den letzten Jahren bezüglich Fett dramatisch gewandelt. Viele greifen zu low fat Produkten und achten auf den Fettgehalt ihrer Nahrungsmittel. Trotzdem gibt es immer mehr übergewichtige Menschen. Was ist jetzt das andere Übel, dass uns dick werden lässt?

Zucker!

Und die Nahrungsmittel, die im Körper zu Zucker umgewandelt werden. Das sind vor allem Kohlenhydrate aus Weizenmehl und mit Zucker versetzte Produkte. Zuviel von diesen Nahrungsmitteln werden im Körper als Fett gespeichert. Nach jeder Mahlzeit bunkert dein Körper einen Teil der Kohlenhydrate in Leber und Muskeln. Sind diese Speicher voll, werden sie in Fett umgewandelt und an die Fettzellen weitergegeben. Zuviel Zucker und Kohlenhydrate machen übergewichtig und abhängig- nach mehr Zucker.

Wie Heißhungerattacken entstehen

Zur Erhaltung unserer Leistungsfähigkeit brauchen wir Nahrung. Diese wird im Körper zu Energie umgewandelt. Den Vorgang Umbau von Stoffen, Verwertung der Nährstoffe zum Aufbau körpereigener Stoffe und die Verdauung nennen wir Stoffwechsel.

Damit unser Körper reibungslos funktioniert, benötigen wir verschiedene Nährstoffe: Kohlenhydrate, Eiweiße, Fette, Vitamine und Mineralstoffe. Neben Fett sind Kohlenhydrate unsere wichtigsten Energieträger, denn aus ihnen erstellt der Körper seinen Treibstoff: Zucker oder auch Glucose.

Kohlenhydrate sind: Getreide wie Weizen (Weißmehl), Dinkel, Reis, Roggen, sowie deren Erzeugnisse wie Brot, Gebäck, Kuchen, Kekse, Müsli, Getreideflocken, etc. Weitere Kohlenhydrate finden wir in Gemüse wie Salat, Paprika, Karotten, Kohl, und Kartoffeln und deren Produkte wie Pommes, Chips, sowie in Obst wie Äpfel, Bananen, Beeren, Trauben, Melone, etc. Zusätzlich zählen auch Süßigkeiten dazu wie Gummibärchen, Schokolade, Eis, Pudding, Fruchtjoghurt, Fruchtsäfte, Limonaden und Cola Getränke. Alle diese Nahrungsmittel haben eine Gemeinsamkeit: um resorbiert zu werden, werden sie zu (Einfach)zucker bzw. Glukose zerlegt.

Zucker im Blut lässt unseren Blutzuckerspiegel steigen, abhängig davon, wie viel und wie schnell er ins Blut übergeht. Der einfache Kristallzucker schießt schneller ins Blut als z.B. langkettiger Stärkezucker aus Kartoffeln. Diese müssen erst aufgespalten werden und sickern langsamer ins Blut. Sobald der Blutzuckerspiegel steigt, wird das Hormon Insulin aus der Bauchspeicheldrüse freigesetzt, um diesen zu regulieren. Insulin hat die Aufgabe, die Zellen aufzuschließen um sie mit dem Zucker im Blut zu versorgen. Schießt Zucker zu schnell und in zu hoher Konzentration ins Blut (was ausnahmslos bei Kristallzucker der Fall ist), steigt auch der Blutzuckerspiegel stark nach oben und bildet eine Spitze.

Dementsprechend folgt eine erhöhte Dosis an Insulin,

um diesen wieder rasch zu senken. Innerhalb einer Stunde nach Nahrungsaufnahme kann der Blutzuckerspiegel von ganz oben nach ganz unten fallen und wiederum Heißhungerattacken auslösen. Denn ist der Zuckerspiegel im Blut sehr niedrig, braucht der Körper sofort wieder Zucker, um ihn auszugleichen. Ein niedriger Blutzuckerspiegel löst Schwindelanfälle und Kopfschmerzen aus- und natürlich wieder Heißhunger auf mehr Zucker.

Ein Teufelskreislauf aus Zucker.

Somit haben wir das Thema Heißhunger geklärt und warum wir nicht aufhören können, stark verarbeiteten Nahrungsmitteln aus Weißmehl, wie Brot

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