фермерское хозяйство своей конечной целью имеет получение прибыли. Прибылью хозяйства называют положительную разницу между его доходами и расходами (если разница отрицательная, то хозяйство, соответственно, не прибыльное, а убыточное). Таким образом, прибыль – это доходы за определенный период времени минус расходы за этот же период времени.
Что же собой представляют доходы и расходы фермерского хозяйства?
По самому общему определению, доходы – это увеличение экономических выгод в результате поступления активов (запасов, денежных средств, иного имущества) или погашения обязательств, приводящее к увеличению капитала хозяйства.
Расходами называют обоснованные (экономически оправданные) и документально подтвержденные затраты фермерского хозяйства, а также определенные виды убытков.
Расходами могут быть признаны не любые затраты, а лишь те, которые были произведены для осуществления деятельности, направленной на получение дохода. Например, покупка посадочного материала – это расход КФХ, а приобретение личного транспорта членами КФХ к расходам хозяйства не относится.
Для определения финансового результата деятельности КФХ необходим тщательный учет доходов и расходов хозяйства.
Фермерское хозяйство может получать доход из следующих источников:
• реализация продукции растениеводства и животноводства;
• реализация продукции подсобных производств хозяйства;
• доходы от реализации основных средств;
• выполнение работ;
• оказание услуг;
• доходы на вложенный пай;
• доходы на приобретенные акции и другие ценные бумаги;
• благотворительные и другие безвозмездные взносы;
• страховые возмещения.
К расходам фермерского хозяйства относятся средства, связанные с производством и реализацией сельскохозяйственной продукции и продуктов ее первичной обработки, а также средства, связанные с оказанием работ и услуг.
В перечень расходов входят следующие пункты:
• стоимость использованных семян и другого посадочного материала;
• стоимость кормов;
• стоимость удобрений и средств защиты растений от вредителей и заболеваний;
• стоимость сырья и нефтепродуктов;
• стоимость услуг других хозяйств;
• стоимость услуг предприятий агросервиса и других предприятий;
• амортизационные отчисления, идущие на полное восстановление основных объектов и активов фермерского хозяйства;
• стоимость ремонта основного имущества фермерского хозяйства;
• оплата труда членов фермерского хозяйства и наемных рабочих;
• уплата налогов;
• отчисления в Пенсионный фонд и Фонд обязательного медицинского страхования.
Кроме товарных и материальных ценностей, к расходам КФХ также относят работы и услуги, которые выполняют для хозяйства сторонние предприятия и организации.