Юлия Сафронова

Ешь и худей. Сборник ПП-рецептов и рекомендаций от диетолога Юлии Сафроновой


Скачать книгу

Подготовить все ингредиенты. Курагу нарезать. Банан размять вилкой.

      2. Смешать все ингредиенты в миске.

      3. Выложить в прямоугольную форму (10×20 см).

      4. Запекать при 180°С в течение 25—30 минут.

      Приятного аппетита!

      Совет от Safronovafit

      Во сколько завтракать?

      Самым лучшим временем для утреннего приема пищи считается период с 7:00 до 9:00. Именно в этот период организм лучше всего усваивает продукты. Все, конечно, зависит от того, во сколько вы просыпаетесь.

      Вот лучший порядок действий по утрам:

      • проснулись, почистили зубы;

      • выпили один или два стакана воды комнатной температуры;

      • через 20—40 минут можно приступать к утренней трапезе.

      Постарайтесь каждый день есть в одно и то же время, чтобы приучить желудок к приему пищи. На адаптацию к вашему режиму ему нужно 3—4 недели, после чего он будет напоминать вам о завтраке лучше, чем любые часы.

      Если утром аппетита нет, во-первых, вспомните о том, что он приходит во время еды, а во-вторых, купите себе яркую тарелку, которая сможет повысить не только аппетит, но и настроение.

      Рецепт 8. Ароматный овсяный пирог

      Ингредиенты:

      – 120 г банана;

      – 80 г моркови;

      – 30—40 г кокосового масла;

      – 80 г овсяной муки;

      – подсластитель «ФитПарад №7»;

      – 20 г грецких орехов;

      – 0,5 ч. л. соды;

      – 1 ст. л. лимонного сока (или 1 ч. л. яблочного уксуса).

      Специи:

      – 1 ч. л. корицы;

      – 1 ч. л. кардамона;

      – 1 ч. л. апельсиновой цедры;

      – имбирь/мускатный орех (по желанию);

      – щепотка соли.

      Приготовление:

      1. Банан пюрировать в блендере до однородности.

      2. Морковь натереть на мелкой терке.

      3. Орехи порубить (не слишком мелко).

      4. Смешать все ингредиенты.

      5. Выложить тесто на силиконовый коврик или в форму высотой примерно 1—1,5 см.

      6. Выпекать при 175°С в течение 25 минут.

      7. Остывший пирог разрезать на кусочки.

      Приятного аппетита!

      Рецепт 9. Быстрый пирог с рыбой

      Ингредиенты:

      – лосось;

      – брокколи (разморозить или свежую отварить 7 минут);

      – 2 яйца;

      – соль;

      – 150 мл молока;

      – сыр тертый.

      Приготовление:

      1. Небольшой кусочек лосося нарезать кубиками.

      2. Яйца смешать с молоком, добавить немного натертого сыра, щепотку соли.

      3. В качестве основы использовать кукурузную лепешку, но можно готовить и без основы, как запеканку, хорошо будет держать форму.

      4. Все ингредиенты выложить в форму и залить омлетной массой, отправить в духовку на 180°С до румяной корочки, примерно на 30 минут.

      ⠀

      Приятного аппетита!

      Совет от Safronovafit

      Почему утром лучше отказаться от кофе, а также о плюсах и минусах этого напитка.

      За вкусным