чувство вины, отвращения или подавленности после переедания.
Человек, страдающий перееданием, задерживает в себе еду. Некоторые едят много в течение короткого времени, обычно потребляя жирную или калорийную пищу. Другие могут постоянно понемногу перекусывать, так что в сумме тело получает больше пищи, чем нуждается. Многие, кто страдает этим расстройством, постоянно сидят на диетах и в промежутках между периодами переедания часто устраивают строгие посты, чтобы снизить вес. Некоторым удается сохранять вес на стабильном уровне, в то время как прочие то толстеют, то худеют, с амплитудой вплоть до 30–40 кг всего за несколько месяцев. Некоторые могут находиться в нормальном весе, однако тут мы вступаем на размытую пограничную территорию между перееданием и булимией. Некоторые знакомятся с пищевыми расстройствами именно через переедание, а для других оно становится более поздней стадией на пути от анорексии к булимии.
Еда – слабое утешение. Поэтому ее и нужно так много.
(Ранние) симптомы
Это точно пищевое расстройство? Страдает ли мой ребенок, близкий человек, друг – или я сам(-а) – расстройством пищевого поведения?
Люди, страдающие пищевыми расстройствами, часто скрывают свои привычки. Однако есть ряд симптомов – в том числе тех, что проявляются уже на ранней стадии, – которые могут свидетельствовать о том, что ваши подозрения насчет пищевого расстройства отнюдь не безосновательны.
Что же, теперь постоянно быть настороже и «держать друг друга на мушке»? Конечно, не стоит доводить до фанатизма. Впрочем, в нашем культурном контексте подобные явления оставлять без внимания нельзя, учитывая как их широкое распространение, так и серьезность проблемы. В особенности это касается родителей. Когда вы впервые озвучите свои подозрения, первой реакцией может стать отрицание. Но определенная положительная динамика будет запущена в любом случае.
Все же лучше, когда с тобой выходят на прямое общение, чем когда тебя не замечают или делают из тебя невидимку. Конфликт иногда лучше, чем безразличие. Многие прячут свои проблемы, втайне надеясь, что они все же будут обнаружены.
Анорексия, как правило, проявляется в потере веса. А вот булимию по массе тела распознать чаще всего не удается – она визуально незаметна. Расстройства переедания можно определить по возникновению избыточного веса, но в зоне видимости оказывается лишь вес как таковой, а не само пищевое расстройство.
Симптомы, приведенные ниже, следует рассматривать как возможные признаки.
Сами по себе проявлениями пищевого расстройства они не являются. Вполне можно страдать расстройством пищевого поведения, не имея ни одного из них. Некоторые относятся, скорее, к анорексии, другие актуальны для булимии и прочих форм. Наблюдайте и делайте собственные выводы.
• человек становится одержим едой;
• читает