но фирма вроде хорошая.
Оплатив покупки на кассе, мы вышли из магазина и направились каждый в свою сторону. Даня арендовал квартиру прямо около университета, а мне же пришлось идти чуть дальше.
И я наконец-то поела! Привела себя в порядок, подготовила одежду на ночь и легла спать.
Проспала впритык до будильника. Снова пошла на работу, но на этот раз в приподнятом настроении. Опередила Даню, познакомилась с охраной и начала наводить порядок в баре.
Начальство выросло передо мной как гриб после дождя. Он поставил маленький ноутбук перед собой и надел очки. Внимательно переписывал что-то в блокнот и вёл подсчёт на калькуляторе в телефоне.
Я решила обратиться к нему, возможно мужчине что-то нужно из бара, поэтому он не в директорском кабинете.
– Здравствуйте! Вам что-то приготовить? Может кофе? – тихо спросила я.
– Двойной эспрессо и холодную воду. – коротко бросил он, не отвлекаясь от подсчётов.
Решила его не доставать вопросами. Ушла к кофемашине, помолола зёрна, поставила белую маленькую чашку под краник, включила.
Через минуту напиток был готов. В стакан налила холодную воду, добавила немного льда. Всё принесла к боссу, стараясь поставить чуть подальше от ноутбука, чтобы случайно не залить технику.
– Готово. Приятного! – сказала я и ушла к другому клиенту.
Даня параллельно тоже кого-то обслуживал.
Краем глаза я заметила, что босс отпил кофе и поморщился. Видимо, у меня невкусно получилось. Мужчина сразу потянулся за стаканом с водой, немного отпил, исподлобья посмотрел в мою сторону.
Я отпустила покупателя с несложным коктейлем. Босс подозвал меня.
– Как вас зовут? Бейджика почему нет? – спросил он.
– Екатерина. Не знаю, мне не выдали. Я третий день работаю, стажёр. – быстро проговорила я.
– Екатерина, сколько грамм кофе вы использовали? Почему так горько?
– В-восемнадцать как указано в технологической карте. – заикаясь ответила я.
– А сорт кофе? – уточнил он.
– Арабика восемьдесят процентов и двадцать робуста. Сама не смешивала, так и было, я просто помолола.
– Возьмите чайную ложку и попробуйте. – сказал он.
Как я могла не послушаться? Есть капитан! Принесла ложку, попробовала и пожала плечами. Кофе нормальный. К чему претензии? Эспрессо всегда крепкий и немного горчит. Чувствую, что это какая-то проверка… Поэтому я старалась держать язык за зубами и не оправдываться.
– Как вам? – спросил он.
– Вы правы, слишком горько. Я могу переделать?
– Нет. Где Леонид?
Я испугалась, что меня сейчас уволят и внутренне сжалась. Начальник ушёл искать менеджера, через пару минут вернулся с ним. Мужчины подошли к стойке, сели, и Алексей Семёнович снова подозвал меня к себе.
– Почему у нашего сотрудника нет бейджа? – спросил он. – Решите сейчас этот вопрос.
Леонид немного помялся, начал возражать:
– Понимаете, она по договору,