почти вегетарианские /
Spaghetti
quasi
vegetariani
Ingredienti:
2 zucchine, 2 carote, 2 patate e una zucca piccola tagliate con uno spiralizer, 120 gr di cipolla rossa tritata, 180 gr di peperoni gialli arancioni e rossi tagliati a strisce sottili, 1 cucchiaio di grasso di pancetta, 3 spicchi di aglio tritati, sale e pepe q.b.
Preparazione:
Distribuire le “tagliatelle” ottenute dalle zucchine, dalla zucca, dalle carote, dalla patata e i peperoni a strisce in una teglia foderata di carta forno.
Aggiungere la cipolla, il sale, il pepe e l’aglio.
Mescolare delicatamente.
Aggiungere il grasso di pancetta e mescolare ancora.
Cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti.
Servire caldo.
Ингредиенты:
2 цуккини, 2 моркови, 2 картофеля и небольшая тыква, нарезанные специальной тёркой
120 г нарезанного красного лука
180 г оранжевого и красного желтого перца, нарезанного тонкими полосками
1 столовая ложка подкопчённого сала
3 измельчённых зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Разверните все “спагетти”, полученные из кабачков, из тыквы, из моркови, картофеля и перцы на полоски в форму для выпечки, выстеленную бумагой для выпечки.
Добавьте лук, соль, перец и чеснок.
Осторожно перемешайте.
Добавьте сало и снова перемешайте.
Выпекайте в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.
Подавайте горячими.
Спагетти из тыквы со свининой /
Spaghetti
di
zucca
con
carne
di
maiale
Ingredienti:
1/2 zucca
400 gr di spaghetti shirataki
450 gr di carne macinata
1 peperone verde, tagliato a dadini
1 cipolla gialla grande, tagliata a dadini
4 pomodori grandi, tagliati a dadini
1 spicchio d'aglio, tritato
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.