– 1 г, соль, сахар – 5 г, красный перец – 1 г.
Технология приготовления
Нашинкуйте капусту, посолите и натрите. Если же капуста молодая, то достаточно перемешать её с солью.
Морковь натрите на тёрке, лук нарежьте полукольцами.
В столовую ложку с водой добавьте 2–3 капли уксусной эссенции и заправьте капусту.
Продукты перемешайте, добавьте сахар и красный перец.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.