когда от меня ждут какую-нибудь речь.
– О, это пустяки, – отмахнулся радушный хозяин, успевший дойти до своего места. – Вы для нас сделали куда больше!
– Я так понимаю, мы квиты, – закончила я, с небольшим намеком, что хватит подарков благодарности и прочего.
– Ну шо. Мы ждали еще гостей, но, похоже, они не придут, – Иван как-то странно покосился на Машу и продолжил – давайте приступим.
К этому моменту я уже села на свободное место напротив главы семейства.
На столе из еды чего только не было! Мясо разных видов: курица, свинина, баранина были приготовлены во многих видах: варенные, зажаренные, копченые, с подливой. Тоже можно сказать и о рыбе. Но я не решилась попробовать рыбу ни в одном виде – не люблю в гостях, да и вообще на людях, выковыривать косточки из рыбы. Это не красиво, по-моему. А вот курицу пришлось руками есть, хотя для меня это тоже не приемлемо. Но в то время не было распространено орудовать ножами и вилками потому, что их не было в таком разнообразии и количестве.
Кроме всевозможного мяса и рыбы на столе были многочисленные гарниры: тыква, рагу, капуста, разнообразные каши, пироги, пельмени, плов.
«Плов?! Что тут делает плов?» – первой мыслю было у меня, когда я наткнулась глазами на это блюдо.
Дело в том, что плов не национальное русское блюдо. Его привезли к нам намного позже.
Словно проследив мой взгляд и поняв мои мысли, Иван громко сказал:
– Это новый рецепт риса. Мне его друг привез из… забыл откуда… Плов называется! – гордо закончил он.
Пока мне его накладывали, я сразу поняла, что это не плов. Я никогда не ела настоящий плов, но благодаря интернету и телевиденью в наше время, знала, как он выглядит и чем отличается. Плов – это что-то более рассыпчатое и, чаще всего, с изюмом. А это просто каша с мясом. Но я говорить ничего не стала – зачем расстраивать хозяев? Тем более, что даже в наше время в России настоящий плов мало у кого получается.
Ужин сопровождался разными разговорами. Меня много расспрашивали о моем прошлом, как я тут оказалась и как не побоялась спасти Марию.
Понимаю их последний вопрос. В то время женщины боялись противостоять мужчинам, даже жить без них, но я девушка из другого времени и с другими понятиями.
На все заданные вопросы, как могла, честно врала, не отходя от ранее придуманных версий. Кое-что, я все же взяла из своей настоящей жизни, но только то, что не перечит их времени и их пониманию жизни. Немного поведала о маме, о сестре, наши детские игры и проказы.
Когда Иван понял, что мне поведать больше нечего, он начал, как я потом поняла, одну из своих любимых тем.
– Я считаю, шо детей нужно учить так, как раньше учили нас, в строгости и прививать чувство ответственности. А вон, глядишь, некоторые бояре отпустили рукава по самые колени, и детей тому же учат – не уважать ни то, шо людей простых, а даже дело, которым занимаются. Ох, падет наша Русь-Матушка с таким боярами, ох падет!
Когда ужин, наконец, подходил к концу,