скалку, я осторожно выглянула из кухни. У порога топтались два незнакомца, на первый взгляд – приезжие, одеты в одинаковые комбинезоны зеленого цвета и оранжевые футболки. Мужчина постарше снял кепочку с эмблемой известного экологического движения, пригладил короткие жесткие волосы и обратился ко мне:
– Добрый день! Можно у вас перекусить?
– Мы закрыты на ремонт! – выпалила я, крепче зажав скалку под мышкой.
– О-о! Простите… очень жаль.
Он выразительно посмотрел на приунывшего товарища и сделал шаг вперед, шумно потянув носом воздух.
– Какой запах… Может, мы все же договоримся, и вы найдете для нас две порции горячего блюда.
Мне хватило трех секунд, чтобы принять решение.
– Овощное рагу с рисом подойдет? Есть также блины по русскому рецепту.
– Замечательно! А что с ними не так? – Эколог блеснул зубами в улыбке.
– Похожи на рыхлые лепешки с кислинкой, – суховато сказала я. – Располагайтесь, пожалуйста! У нас здесь все просто – домашняя кухня, натуральные продукты. Помыть руки можно в углу, сейчас принесу полотенце.
– Спасибо!
Пока раскладывала по тарелкам дымящийся гювеч, искала поднос и салфетки – сердце чуть не выпрыгнуло из груди от радостного волнения.
«Я впервые примерила на себя роль хозяйки кафе, впервые принимаю настоящий заказ! Посетители должны остаться довольны».
Мое появление в зале голодные гости встретили пышными комплиментами, но скорее в адрес ароматного блюда.
– Значит, ваше заведение меняет вывеску? – спросил Эколог. – По-моему «Малинка» заманчивое название.
– Да-да, проводим легкий ребрэндинг, – рассеянно отвечала я. – Черный чай или зеленый?
Мужчины расширили заказ, и я вернулась в кухню за напитками. Щеки у меня раскраснелись, губы дрожали, а душа продолжала петь. Я искренне пожалела, что в доме нет музыкальных приборов, задержись мы подольше – этот вопрос непременно бы следовало решить. Подольше… Кто, собственно, мешает нам продлить каникулы?
Я представила столы, заполненные праздничным угощением, толпу людей в нарядных одеждах, воздушные шары и море цветов. В этих стенах когда-то было шумно и весело под присмотром царственной Анны. Не сомневаюсь, она одобрила бы мой порыв накормить страждущих прохожих.
Хм… а как они намерены расплатиться? Обидно, если у них только банковские карты. Мне следовало заранее поднять этот важнейший вопрос, мама права, я вся в отца – витаю в розовых облаках и ничего не смыслю в коммерции.
Масло моментально впиталось в горячие поры очередного блина, – он получился особенно удачным по текстуре, наверно, я лучше промешала тесто. Когда вернулась в зал со вторым подносом, настроение мое было уже не столь радостным как вначале, однако следовало сохранять хороший тон.
– Позвольте спросить, вы в Динаве по работе? – обратилась я к старшему.
Эколог торопливо вытер подбородок с прилипшей кожицей баклажана и пояснил:
– Наша