Ирина Терпугова

Дорогами Тосканы


Скачать книгу

сорт винограда, похожий на современный ламбруско, из которого производят белые и красные игристые вина. Этруски смешивали его с другими сортами винограда, добавляли в готовое вино мёд, специи и ароматические травы. Или, наоборот, вместо мёда добавляли немного морской соли и тёртый твёрдый сыр. Множество разнообразных керамических амфор для вина были найдены в этрусских гробницах.

      Вино нужно было для пиров, которые этруски устраивали по любому поводу: свадьба, похороны, рождение детей, праздники в честь какого-либо божества, собрания лукумонов. В первой половине банкета слуги подавали похлебку из зерновых или бобовых, и жареное на вертеле мясо. Это была разнообразная дичь, баранина или козлятина. Если поблизости было море, то на пирах подавали жареную рыбу и морепродукты. Во время этой части не пили много, жидкая похлебка и так утоляла жажду. Во второй фазе банкета слуги приносили сыр, фрукты, орехи и вино, которое пили как мужчины, так и женщины. Специально обученные виночерпий смешивал вино с водой, сам определял дозу и разливал вино в низкие чаши. Часто одну чашу с вином передавали по кругу. Это был целый ритуал, который обязательно соблюдали во время пиров.

      По торговым и военным делам этруски плавали по всему Средиземноморью. Они придумали устанавливать второй, маленький парус на корме, кроме большого основного. Благодаря этому их корабли ходили быстрее и были легче в управлении. На корме моряки обычно рисовали всевидящее око, которое было символично. Они привозили много керамики из Греции и имитировали их технику, смешивали её с другими стилями и добавляли что-то свое. Так, постепенно, они выработали свой собственный стиль. Поначалу этрусские гончары делали керамическую посуду из глины с примесями, затем готовые изделия обжигали до чёрного или темно-коричневого цвета и украшали резным орнаментом с геометрическими мотивами.

      Буккеро, Археологический музей Флоренции

      Такие изделия называли: «буккеро», по цвету и металлическому блеску они напоминали бронзу. Потом, с V века до нашей эры, появилась чернофигурная и краснофигурная керамика по типу греческой. Этруски расписывали сосуды, кувшины и амфоры на разные мифологическое темы, украшали мелким геометрическим орнаментом. Встречаются посеребренные сосуды, украшенные рельефам. Особенно ценилась керамика из города Ареццо, которая была необычного кораллового цвета. Впоследствии её использовали знатные римляне на банкетах, она очень высоко ценилась и была популярной.

      Кроме кувшинов, амфор и чаш в женских могилах было найдено множество маленьких флакончиков для косметики: кремов, бальзамов, духов, благовоний, ароматических масел, которые делали на основе из оливкового масла. Некоторые из них были сделаны в Этрурии, другие привезены из Греции. Этрусские женщины умели и любили ухаживать за собой, для косметики они использовали натуральные травы и продукты. Увлажняющие маски для лица женщины делали из перетертого