Куда пойдет Китай, туда пойдет мир: как китайские потребители меняют правила игры. М., 2011. С. 56–57.
46
Там же. С. 232.
47
Бабагануш – арабская острая закуска из баклажанов.
48
Конниф Р. Естественная история богатых. Екатеринбург, 2006. С. 325–326.
49
Фригидарий, тепидарий и калидарий – соответственно холодное, теплое и горячее отделения в римских банях.
50
Конниф Р. Указ. соч. С. 326–327.
51
Жижек С. Указ. соч. С. 7.
52
Талеб Насим Николас. Антихрупкость. Как извлечь выгоду из хаоса. М., 2014. С. 567.
53
См. Симонова М. Белое сердце пустыни // РБК. 2011. № 12. С. 172.
54
Там же. С. 172–174.
55
См. Навроцкая Н. Аборигены каменных джунглей // Наша психология. 2013. № 7–8. C. 30–31.
56
См. Там же. С. 33–35.
57
См. Малютин А.О. Указ. соч. С. 47.
58
Стадием У. 100 легендарных ресторанов мира. М., 2011. С. 9.
59
Там же. С. 143–148.
60
См. Там же. С. 54–65.