что их сын станет Великим Иосифом Сталиным. Дом давно расставшись с хозяевами и жильцами, хранит их тайны, проникнуть в которые можно только присев на ступени и почувствовать их тепло, как когда-то чувствовали его хозяева, сидя на крыльце и приветствуя соседей, проходивших по мощеной улочке. Вот она связь времен. Как во Франции, в Лувре. Дежавю.
На ступенях дома Сталина. 2022 год Гори.
А вот ступени вагона никаких особых ассоциаций не вызвали. Вагон, конечно исторический, но это не дом, это временное пристанище при переезде. У меня даже мысль промелькнула, а если этот вагон зацепить за поездом и проехать в нем как пассажир. Можно прочувствовать то время? Может когда-то и сделают такой музей на колесах. Ведь есть же поезда – музеи о Великой Отечественной. Почему не быть Поезду Сталина? Тем более, что железная дорога рядом. В вагоне Сталина, Тбилиси – Гори – Тбилиси. Очень интересная экскурсия может получиться. При правильной организации – захватывающая. Дарю идею грузинам.
После музея пошел в сувенирный магазин. Слегка разочаровался. Кич вроде магнитиков и тарелочек. Карикатурных бутылок с вином. Вино, по словам продавцов настоящее, поэтому дорогое. Бюсты вождей пролетариата еще советских времен, по астрономическим ценам. Хотел уже уходить, но вдруг среди завалов ерунды увидел портрет Сталина в военной форме нарисованный на деревянной дощечке. Руки сами потянулись. Взял и уже отпускать не хотел. Мое. И сейчас этот портрет, чем-то смахивающий сразу и на лубок, и на иконку висит в кабинете, и Сталин смотрит иногда на меня, но чаще на мою дочь – трудоголика, COVIDом загнанного работать на удаленку и поэтому оккупировавшей мой кабинет.
Пока я ходил по сувениры, Амина и Нодари покупали хлеб. Точно проголодались. Но такой хлеб и сытым есть будешь. Из тандыра, странной изогнутой формы. Горячий, хрустящий, с нежной серединкой и распространяющий притягательный аромат. Одной лепешки оказалось мало, взяли вторую. Причем за обе Нодари заплатил сам сказав, что мы его гости и он должен угостить нас нашим первым грузинским хлебом – «шотис».
Уже когда тронулись Нодари раскрыл нам секреты грузинского хлеба. «Пури», это общее понятие хлеба по-грузински. Пекут его в каменных колодцах – «тонэ». (Что-то похожее на наши тандыры). Хлебом в Грузии называют и круглый мргвали (его часто путают с лавашом), прямоугольный трахтинули, квадратный кухтиани, и съеденный нами серпообразный шоти. Эти виды по сути отличаются только формой и размером, но фактически всё это – шотис пури.
Горячий, хрустящий, вкусный шоти от Нодари.
Вот такая история с хлебом.
Прощай Гори! Вновь встаем на трассу, впереди Боржоми.
Ретроспекция 22. В повторной поездке мы заехали в Гори уже на обратном пути из Боржоми в Тбилиси, чтобы Ильяс и Мунира смогли ознакомиться с родиной Сталина. И опять купили лепешку шоти. Вкусно.
«subbotin.georgii.