от 95—100 градусов? Тут дело сугубо во вкусе. Если есть желание получить от сенчи полный спектр вкусовых ощущений, тогда классический рецепт лучше не использовать.
Напоследок скажу, что испитая сенча собрана в окрестностях префектуры Фукуока по весне прошлого года. Продаётся по 142 рубля за 10 грамм. Лично мне она досталась в качестве двух пробников.
Чайная посуда: Типот. Что это?
Кто когда-нибудь решается начать пить китайский чай, тот крепко задумывается, каким образом это осуществить. Где найти те самые чайники из исинской глины? А так ли нужна гайвань? Можно ли обойтись без чабани, чахая, чахэ и многого прочего? Ответ должен обрадовать: такое действительно допустимо. На помощь приходит прекрасный сосуд, имеющий множество названий: типот, изипот, типод, гунфу чайник, заварник с кнопкой.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.