– дело другое.
Одного из коллег, кстати, невыносимо злила привычка местных говорить «извините», когда они проходят в метре от тебя. Вы, наверное, в курсе здешнего закона о нарушении личных границ. Вас запросто (или вы) могут (можете) обвинить в домогательстве, если вдруг вы коснулись человека, нечаянно задев. Дабы избежать встречи с полицией, американцы сразу говорят «excuse me», чтобы показать вам, что это случайность. Но что они делают! Они говорят это постоянно, лишь проходя мимо близко – хоть 50 см, хоть один метр. И вот ты, устав после работы, просто заходишь вечерком в гипермаркет и в течение минут 20–30 раз пятнадцать слышишь подобное.
В моём случае меня это не напрягало. Но было кое-что другое. Мне постоянно (в тех же гипермаркетах) говорили: «Wow, you are so skinny / so slim». Это было, кстати, и во время моей поездки в США в отпуск – нам с Мариной, двум стройным блондинкам, частенько говорили, что мы «удивительно худенькие». И ещё их поражали наши голубые глаза. Прохожие иногда просили нас сфоткаться с ними на память. Такое случалось со мной и в Тайланде, и с китайскими туристами, приезжающими в Россию. Но если в случае с азиатами, это – удивление белокожим голубоглазым людям, словно с другой планеты, то для американцев – это восхищение тем, как можно быть стройными в стране, что лидирует по ожирению среди остальных.
Я была шокирована этим. На каждом шагу установлены аппараты, которые помогают делать массаж сердца, через каждые 30 зданий стоит клиника по проблемам с сердцем или что-то в этом роде. Уверена, многие знают, что лишний вес очень сильно влияет на работу сердца. Ко всему этому на каждую такую клинику здесь приходится 1000 кафешек быстрого питания по типу Макдоналдса с пластиковой едой, а в обычных ресторанах порцию на одного человека подают, словно на всю семью. К тому же в основном блюда готовятся во фритюре, в муке, жиру, всё сильно обжаривается. Как же при этом избежать повышения холестерина и ожирения? В роскошном ресторане с обычными морепродуктами я заказываю креветки, а мне приносят их с обязательно-принудительным гарниром. Как думаете, каким? С отварной фасолью, смешанной с кусочками сосисок. Конечно, порция гарнира – тоже «от широкой души» для большого тела. Это сарказм. Когда же мы покупали какую-то еду в магазинах, то нас пугал выбор адекватной пищи. Вернее – его отсутствие. Все овощи и фрукты очень красивые, гладкие, ровные, блестящие от воска (которым их смазывают для хранения так плотно, что запаха просто нет – вы возьмёте свёклу и яблоко в руки – пахнуть они будут одинаково). И да, все они огромных размеров. Модифицированные, однозначно. Мне было страшно, говорю вам честно, как есть. Обычная луковица была такой огромной, что её можно есть неделю всем отелем. Картофель – размером с половину моей головы. Тоже непонятно, откуда такой крупный. Ну не бывает такого мегаурожая нигде в нормальной среде.
В общем, мне всё время хотелось поесть нормально, что-то вкусное, натуральное – почувствовать витамины и минералы. И мы что-то где-то ели, но я постоянно ощущала голод на уровне клеток, сравнимый с не самым приятным послевкусием. К искусственной еде добавлялись псевдоулыбки местных жителей, за которыми стоит вышколенная вежливость, отработанная годами. Без души.
Поиск настоящего в Америке порождал во мне