свежей выпечки, ванили, корицы, лайма, который доносится из большой кухни – будоражит аппетит и склоняет тебя съесть одну такую маленькую, восхитительную булочку. Это безумно вкусно. Хочется цитировать известную рекламу: «И пусть весь мир подождет».
Итак, с недавнего времени я получила повышение.
Наш шеф называет нас, весь наш почти дружный коллектив – стадо оленей. Почему именно олени не выясняла. Никто не выяснял, но все безоговорочно слушают его.
У него большой пивной живот, длинные усы под носом и ростом, он почти, как Филипп Киркоров. А может и не почти, не измеряла.
И когда он заходит на кухню и говорит: «Здорово олени!», все тут же начинают безоговорочно работать. Уверенно нарезают поварским ножом болгарский перец, разделывают кролика, вонзая тесак в деревянную доску.
Наш шеф-повар, хоть и говорит нам гадости в лицо, ругается матом, но он мастер своего дела. Скорей всего это прирождённый талант так готовить, как готовит он.
Итак, на прошлой неделе шеф вызывает меня в свой скромный кабинет, где так пахнет тушеным луком и дорогим коньяком.
– Скажи, ты бы хотела работать арт-директором самого крутого заведения? Точнее лучшего ресторана Москвы? Мордашка у тебя смазливая, мозги тоже на месте, – приглядывается ко мне, говорит без стеснений, озвучивает зарплату.
После озвученной цифры быстро-быстро киваю, совершенно не обращаю внимания на его антикомплимент. Скорей всего сейчас в моих зрачках отображается знак доллара.
– Да! – гордо восклицаю.
– Отлично. Как немного войдешь в курс дела – оформим тебя. Ты уже получила документы? Нашего российского производства?
– Я?? Документы? – округляю глаза. – Почти, в процессе. Какая-то пара, тройка недель и все решится.
– Это хорошо. Очень, очень хорошо, – шевелит усами, восседая на своем крутящемся стуле, как на каком-то троне. Собственно, почему как? На троне, управляя царством кухни и ароматов, витающих на ней.
Постепенно до меня доходит, о каких документах он говорит. Он говорит о той чертовой квоте, которая не светит мне, как не светил бы под глазом свеженабитый с бордово-фиолетовым оттенком фингал.
Не смотря на то, что надо мной нависло тяжелое, мрачное облако афронта я решила получить нужные мне документы. Не знаю пока, каким способом или методом, но большую, жирную галочку напротив слова: документы в своем сознании поставила.
Почти каждый вечер пятницы мы идем со Светой в кино. Покупаем самое большое ведро попкорна, удобно усаживаемся в последнем ряду и смотрим захватывающий фильм с большого экрана.
Сегодня именно пятница. Скоро вечер. Света заедет за мной через пол часа, а я до сих пор не высушила голову. Бегаю в махровом халате с сердечками и с полотенцем на голове, завязанным, как аравийский тюрбан.
Вот же она удивится, когда я расскажу ей, кто явился ко мне. Человек за которым наблюдала в бинокль. Она как обычно весело хихикнет, прикрыв ладонью аккуратный рот и скажет свою коронную фразу: «Вот это экшен!»
Если