href="#image9_6523fd6b28bf0bf7547ce941_jpg.jpeg"/>
Рис 10
Рис. 10. Яблоко в разрезе, слева – продольный разрез, справа – поперечный разрез [69]
Рис. 11
Рис. 11. Яблоко. Фото автора, Александра Матанцева
Рис. 12
Рис. 12. Яблоко в поперечном разрезе. Фото автора, Александра Матанцева
Рис 13
Рис. 13. Яблоко в поперечном разрезе. Фото автора, Александра Матанцева
Рис. 14
Рис. 14. Яблоко в поперечном разрезе. Фото автора, Александра Матанцева
Как видно из фотографий, форма объема для семян может иметь близкую к пентаграмме, как на рис. 14, так и пятиконечную с острыми концами, как на рис. 13.
Яблоко символизирует бессмертие [70]. Многие народы видели в яблоке плод древа жизни, а древо жизни в мифах всех народов – это одновременно и мировое дерево, то есть ось мира, ось Вселенной!!! Именно здесь, под мировым деревом, по легендам, собираются Боги, здесь решаются человеческие судьбы, сюда приходят за знаниями, здесь ищут бессмертие и здоровье.
В Библии яблоко стало символом грехопадения человечества, и оно изображается в руках Адама или Евы. Яблоко было запретным плодом, но Ева не только сорвала яблоко, и попробовала сама, но и передала Адаму. Следствием стало изгнание их из рая на Землю и весь долгий и тяжкий путь человечества [71].
Санкт-Петербургская Академия наук снарядила экспедицию в Сибирь для поиска новых видов растений, а также сбора данных. Возглавить экспедицию пригласили барнаульского аптекаря Иоганна Сиверса. Иоганн Сиверс родился в 1762 году в небольшом германском городке Ганновер. Переехав в Россию, он был любознательным путешественником, писателем, натуралистом. Будучи на Алтае, Сиверс отправил 18 писем своему коллеге – натуралисту и путешественнику, автору фундаментального труда «Флора России» Петру Симону Палласу с описанием своих впечатлений. Путевые заметки оказались настолько интересными и познавательными, что позже Паллас опубликовал их отдельной брошюрой.
В одном из писем, посвящённом поездке в горы Тарбагатай, Иоганн Сиверс с восхищением рассказал о том, что по пути следования экспедиции ему встретился целый лес диких яблонь, растущих вдоль речки Урджар. В своём путевом дневнике записал: «У казахского селения Урджар я встретил разнообразие яблок, похожих на наши рязанские яблоки яйцевидной формы…». Спустя сорок лет другой ботаник, К. Ф. Ледебур, в книге «Флора Алтая» привёл описание яблони из дневников Иоганна, назвав новый вид яблоней Сиверса.
«На самом деле плоды у этой яблони исключительно разнообразные. Вес их колеблется от 10 до 100 граммов и больше, окраска бывает от зеленоватой до сплошной красной, а вкус – от сладкого до кислого. Мякоть чаще всего сочная. По этому признаку некоторые формы не уступают лучшим культурным сортам» – так описывал плоды реликтовой яблони сам Сиверс.
Учёные-ботаники считают, что на земном шаре существует всего 27 видов диких яблонь. Однако их плоды практически не используются в пищу,