тусуется в кафе на постоянной основе, она правая рука управляющей, следит тут за всем. Я как работник получаю скидку на продукцию в виде 30% и могу вместо 500 рублей за кофе (Старбакс все дела) платить 350. Зарплата составляет 33.000, а это очень даже неплохо, если вычесть из этого выплаты за налоги, квартиру то теперь я оплачиваю сам, траты на проезд и еду… остается около 15 тысяч рублей.
Питер очень отличается от Москвы, это понимаешь, поживя тут. Москва- огромный муравейник, все куда-то спешат и неподготовленного человека это просто снесет с ног. В Питере, лично мне, очень даже спокойно, но очень тесно. Метро не такое обширное, а все дороги так или иначе ведут в Московский район, насколько бы я ни любил его, он тоже со временем надоедает. Ну или это я такой непостоянный. Скучаю ли я по Москве? Сложно сказать, по семье- да, по брату- да, по Алине и их уютной квартирке с Андреем? Очень…
Когда пора было уже закрываться, Тахмина закрыла двери, попрося вежливо посетителей покинуть помещение. Я мыл оборудование, Тахмина вытирала столы и собирала мусор. Кофе-машина и гриндер промыты согласно инструкции, холдеры замочены на ночь, в тетрадь передачи смены мы вписали какое количество ингредиентов осталось, в диспенсеры мы заправили новую порцию трубочек, сахара, салфеток и шпажек. Тахми помыла также входную дверь и даже достала откуда-то средство мойки окон, так как главное окно в кафе выходило на Казанский собор и на нем не могло быть пятен. У нас есть стенд с «мерчем» – стаканы с фирменным принтом Starbucks, кофейные зерна, термосы, также сейчас у нас особое осеннее меню, за которым нужно следить. Готовую продукцию надо убрать в холодильник или списать- это делает также Тахми, она с большим опытом и знает, как правильно, нам помогала ещё Катька, ну она же всё-таки менеджер. Нас с Игтатенко Катя называет детьми.
Смена закрыта и в пол двенадцатого я еду домой, ехать благо недолго. Завтра, зато пятница и я не учусь, это прекрасно, к слову… в среду, когда мы с Евой и Сашей отдыхали культурно, я пропустил занятие по финскому, да, я возобновил своё обучение, следующее занятие будет в субботу, так как завтра я вновь работаю. Может с Эльвирой хоть увидимся. Но у меня нет даже её станицы в вк или её телеграма, как я свяжусь то с ней? Обо всём этом я думал, пока ехал в метро, а в ночь голова вообще отказывала что-либо варить.
Я привык к тому, что дома никто не ждёт, потому что живу один с 17-ти лет, потом, конечно, моё одиночество прервала Элина, но всё же. Это не так трудно, просто в очередной момент, когда ты заходишь в квартиру, а тебя никто не встречает, никто не ждёт… ты невольно задумываешься- свобода это или одиночество. Я даже думал завести кота, но с моим уровнем ответственности… не самый рациональный выбор. Я не уверен даже, что я рад, что оказался в Питере, как я вообще тут оказался?
Глава 5
Контакт Эльвиры я всё-таки добыл- мне просто скинула его Лера. Это было просто, признаюсь. Но встретиться не получится- работа. У неё в час, у меня в 16:30, только если после работы.
– ты можешь приехать?
– да, ты к тому времени уже закончишь –