Дарья Нестерова

Лечимся овощами. Целители с грядок


Скачать книгу

ночь 2 столовые ложки сока брюквы. Утром нанести сок, смешанный с холодной водой, на область вокруг глаз. При отеках ног делать ножные ванны из отвара брюквы (1 кг брюквы на 5 л воды).

      Рецепт 3

      Брюкву натереть на крупной терке, добавить 1–2 чайные ложки меда. Смесью натереть отекшие участки тела, оставить на 15 минут. Процедуру проводить не реже 2 раз в день.

Стабилизация обмена веществ при ожирении

      Рецепт 1

      50 г листьев брюквы залить 1 л кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 200 мл 3 раза в день за 1 час до еды во время диеты при ожирении.

      Рецепт 2

      Отжать сок из 1 кг брюквы, смешать с 200 мл настоя шиповника (30 г плодов шиповника на 250 мл кипятка). Принимать по 100 мл 4 раза в день во время диеты при ожирении. Жмых использовать для приготовления диетического салата.

Лечение цистита, нефрита и пиелонефрита

      Рецепт 1

      В период обострения цистита принимать сидячие ванны с добавлением отвара брюквы (2 кг брюквы на 10 л воды).

      Рецепт 2

      200 г брюквы отварить в 1,5 л воды, размять в отваре, добавить 2 столовые ложки сиропа шиповника. Принимать по 200 мл 2 раза в день при обострении цистита, нефрита и пиелонефрита. Курс лечения – 7 дней.

Лечение ринита и кашля при респираторных заболеваниях

      Рецепт 1

      Отжать сок из 1 кг брюквы, смешать его с небольшим количеством теплой кипяченой воды, добавить 1 чайную ложку питьевой соды и 1 столовую ложку сиропа солодки. Смесью полоскать горло и промывать нос 5–6 раз в день.

      Рецепт 2

      100 мл сока брюквы смешать с 1 столовой ложкой сока лука репчатого и 1 столовой ложкой сиропа солодки. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день, предварительно разбавив препарат теплой кипяченой водой. Курс лечения – 7 дней.

Профилактика остеопороза

      Рецепт 1

      300 г брюквы отварить на пару, нарезать, добавить 1 столовую ложку морковного сока и 1 чайную ложку сока чеснока. Съесть в один прием. Курс профилактики – 7 дней. Профилактику проводить 3 раза в год.

      Рецепт 2

      300 г свежей брюквы натереть на терке, смешать с 1 чайной ложкой молотой яичной скорлупы. Принимать по 100 г 3 раза в день в течение 14 дней. Профилактику проводить 2 раза в год.

      Горошек зеленый

      Горох – однолетнее травянистое растение, источник белка, витаминов и незаменимых аминокислот. Используется как в кулинарии, так и в альтернативной медицине.

      Химический состав и физиологическое воздействие

      Химический состав

      В состав стручков гороха входят витамины С, РР, В, А, каротин, а также большое количество клетчатки, белка, сахаров (более 7 %), крахмала (1–3 %). Этот овощ богат солями калия, кальция, железа и фосфора. Также в стручках гороха присутствуют медь, цинк, магний, марганец и кобальт.

      Физиологическое воздействие В зеленом горошке содержится большое количество целебных веществ, которые выводят из организма токсины, шлаки и холестерин, нормализуют процессы пищеварения и обмена веществ. Зеленый горошек используется в косметологии для лечения угревой сыпи, разглаживания