Если повысить ее всего лишь на 10 °C, то скорость роста растения увеличится вдвое.
Однако в увеличении и сохранении температуры есть и свои подводные камни. Так, например, на улице температура повышается постепенно, но равномерно и наверху в воздухе, и внизу у самой почвы. В теплице же она повышается гораздо быстрее и неравномерно. Когда воздух наверху прогревается, воздух у почвы и сама почва остаются все еще прохладными. Из-за перепада температур непрогретые корни не успевают снабжать влагой уже нагретые надземные части растений. В этот момент они начинают испытывать дефицит влаги, а это стресс.
Днем растениям в теплице становится совсем жарко, несмотря на то что хозяева открывают все двери и окна для доступа свежего воздуха. Вечером на открытом воздухе становится холодно, рост растений при пониженных температурах останавливается, в теп лице же еще несколько часов сохраняется тепло, а следовательно, развитие растений продолжается.
Ночью внешняя и внутренняя температуры почти не отличаются. К тому же, если теплица не отапливается, то от заморозков она растения не спасет.
Весной поверх стеклянной крыши теплицы несложно укладывать полиэтиленовую пленку, закрепив ее скотчем. Гряды в теплице нужно готовить с осени, а весной допустимо на некоторое время также накрыть их пленкой. В такую теплицу уже в апреле можно высаживать рассаду.
В общем и целом при хорошей погоде снаружи прок от теплицы невелик, а вот в пасмурную погоду ситуация немного отличается. Солнечное тепло, проникающее через облака, прогревает теплицу, значит, температура на улице станет ниже, т. е. растениям снаружи будет менее комфортно.
И все же стоит ли из-за таких незначительных различий тратить средства, время и силы на постройку теплицы? Многие дачники, соорудив на участке теплицу, вынуждены днем и ночью находиться рядом, чтобы следить за малейшими изменениями внешней температуры и постоянно открывать и закрывать ее окна и двери, чтобы не создать растениям условия, еще менее комфортные, чем если бы они росли в открытом грунте.
Конечно, современные промышленные теплицы оснащены всевозможными датчиками, отслеживающими температуру, влажность, освещенность и т. п. Есть в них и центр компьютерного управления, который дает необходимые команды исполнительным механизмам. Разумеется, все это возможно лишь в промышленных масштабах; на дачном участке такая роскошь просто нереальна. Однако садоводы-умельцы придумали и сконструировали установки для проветривания, включающие:
► электрическое устройство, состоящее из вентилятора и термостата, включающего его при определенной температуре воздуха;
► биметаллическое устройство, состоящее из склепанных между собой двух пластин из металлов, имеющих различные коэффициенты теплового расширения. При нагреве одна из пластин изгибается и открывает форточку, а при остывании распрямляется и закрывает ее;
► гидравлическое устройство, представляющее собой герметичную систему, наполненную