очень популярной после роли Жанны Аркадьевны в сериале «Моя прекрасная няня».
– Ольга, когда видишь идеально стройную женщину, такую, как вы, то всегда хочется узнать: как этого добиться?
– Надо на себя разозлиться: «Опять приближается лето, и я снова не надену любимые белые брюки. И значит, никак не могу взяться за себя?» Каждая из нас помнит, какой она была до того, как поправилась, как было комфортно и легко. Нужно вернуть это состояние, ведь это такая свобода потом, когда уходят лишние килограммы.
Лишний вес опасен не только тем, что вреден для здоровья, он еще и гасит в женщине все желания. «Опять не влезу в свои белые брюки – ну и Бог с ними! Буду ходить в коричневых». Женщина может и не заметить, как с ней произойдет эта метаморфоза. И тогда уже будет очень трудно что-либо изменить.
– Как конкретно «взяться за себя»?
– Я и раньше знала, что диеты не помогут, что действует в данном случае только одно: надо меньше есть. Даже само слово «диета» никогда мне не нравилось. Однажды, еще в студенческие годы, я попробовала семь дней просидеть на воде. Выдержала. Хотя кружилась голова и все вокруг казалось прозрачным. Я похудела на шесть или семь килограммов. Но потом все моментально вернулось обратно.
Каждая из нас ставит себе какие-то задачи, решая с понедельника начать жить по-новому, похудеть непременно к празднику или к отпуску, и всякий раз находится причина, чтобы отодвинуть этот срок. Время летит быстро, а ты все только обещаешь себе похудеть. Мне кажется, очень помогает, если только по-настоящему на себя разозлишься.
– Есть еще один путь избавления от лишнего веса. Каждая из нас знает, от чего именно поправляется. Но признаться себе в этом тяжело. Нужно ведь исключить из питания то, от чего толстеешь, а силы воли нет. Не правда ли?
– Не надо ничего исключать. Зачем лишать себя маленьких радостей? Например, в моем холодильнике всегда можно найти мороженое. Есть такая теория, что некоторые продукты вырабатывают в организме гормоны радости. Я верю в это, а раз верю, значит, это так. Мороженое для меня именно такой продукт.
Вечером, если хочется сладкого, я накладываю себе небольшую порцию белого пломбира – обязательно в какую-нибудь изящную вазочку – и экспериментирую. Можно добавить тертый шоколад и орешки, можно – мед и ликер. Мороженое прекрасно снимает усталость.
Так что не надо себя истязать запретами, нужно просто постепенно уменьшать порцию и есть пять раз в день по чуть-чуть, если сразу трудно отказаться от привычки съедать много.
– При вашем росте какой сейчас у вас вес?
– 51 килограмм при росте 168 сантиметров. Временами хочется сбросить еще пару килограммов, и это мне удается. Но они быстро возвращаются. Видимо, эти два килограмма нужны моему организму и являются каким-то резервом. В этом весе я стабильна уже много лет, именно благодаря тому, что ем мало.
– Ольга, в таком случае, как вы питаетесь? Стакан кефира заменяет вам завтрак?
– Стаканом кефира я, конечно, не наемся. Но молочные продукты очень люблю. На завтрак обычно обезжиренный