и знала, как сохранить. Вкусно готовила Коливо (восточнославянское обрядовое блюдо). Любила она угощать этим сытным кушаньем, где зерновой основой была гречка с добавлением сладкого – сушеных фруктов, цукатов, вишен, которые припасала с нового урожая, потому, как следовала приметам. Еще сверху укладывала ядра орехов, нового урожая. Зерно, с ее слов, считалось символом воскресающей жизни, а мед и другие сладости означали сладость будущей блаженной жизни. А вот когда на небе загоралась первая звезда и вся их большая семья, человек так, под двадцать усаживались за стол, начиналось самое главное – торжественная молитва. После шли поздравления, и эта обязанность возлагалась всегда на хозяйку дома. Еще в старину, говорила бабушка, существовал особый порядок подачи блюд в Рождественский сочельник. Но, первое блюдо, которое пробовали, все собравшиеся за длинным столом было – коливо. И многие знали, что если в этот святой вечер подойти к дому Мужецких, обязательно накормят и помогут.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.