Виолетта Валерьевна Ларикова-Захарова

Приходи на маяк. Поутру


Скачать книгу

медовым,

      Сладостно-тягучим,

      Что поднялся в воздух, —

      Ввысь, до самых звёзд.

      Изгородь объемлет

      Тихий скромный дворик:

      Над тахтой свисает

      Низко виноград

      Гроздьями тугими.

      Ждёт самса*. И столик —

      Полон уж пилушек*;

      И блестит нават*.

      Пошевелит листья

      Тихий ветерочек,

      С винограда ловко

      Прыгнет на бахчи,

      По айве* пройдётся,

      По лиловым, прочным,

      Сизым баклажанам,

      И.. мелькнёт в ночи…

      Понесётся дальше.

      Завтра будет праздник.

      Женщины большие

      Тары принесут

      С свежим сумаляком*,

      Сладким.

      Ветер праздно, —

      Завтра чтоб вернуться, —

      Мчал за Кара-су*…

      *Урюк – плоды абрикоса.

      *Согдиана – древняя историческая область Центральной Азии, в восточном междуречье Окса и Яксарта (реки Сырдарья и Амударья), в центре Зарафшанской долины.

      *Такыры – засоленные почвы в пустынях и полупустынях.

      *Амударья – самая большая река в Средней Азии.

      *Саксаулы – род древесных растений; образует пустынно-древесные заросли – саксаульные леса.

      *Тянь-Шань – горная система на территории пяти стран Центральной Азии.

      *Каракум – «чёрный песок» с тюрк.; песчанная пустыня на юге Средней Азии.

      *Самум – «знойный ветер» с арабск.; сухие, горячие, сильные местные ветры пустынь, налетающие шквалами и сопровождающиеся пыле-песчаными вихрями и бурей.

      *Чарвак – посёлок в 70км от Ташкента, построенный у впадания в реку Чирчик крупного притока Угам.

      *Медина – «старый город», центральные извилистые лабиринты улиц.

      *«Ташкент, город хлебный» – название советского ч.б. фильма, 1968г; снятого по одноименной повести Александра Неверова.

      *Тандыр – печь-жаровня, мангал особого шарообразного или кувшинообразного вида для приготовления разнообразной пищи у народов Азии.

      *Курт – мелкие круглые белые шарики, солёные; блюдо, распространённое в Средней Азии и Казахстане, представляющее собой высушенную сузьму.

      *Лагман – популярное среднеазиатское национальное блюдо уйгуров и дунган.

      *Тахта – широкий диван без спинки или с одной спинкой у изголовья, реже с двумя подлокотниками. Часто покрывается ковром или материей. Тахта распространена в азиатских странах.

      *Кандаляшки – народное название маленьких оранжевых дыней.

      *Самса – среднеазиатское блюдо из слоеного теста, в начинке обязателен курдючный жир, лук и мясо.

      *Пилушки – пиалы, посуда полусферической или усечённо-конической формы, сделаны из гончарной глины.

      *Нават – кристаллизованный сахар, используемый как сладость к чаю; цвет – от белого до тёмно-коричневого.

      *Айва – розовое растение Средней Азии; разводится как плодовое дерево, дающее красивые и душистые плоды. Плоды в сыром виде малосъедобны, их чаще всего используют для приготовления прохладительных напитков, компотов, желе, варенья, мармелада и как приправу к мясу.

      *Сумаляк –