Денис Гавчук

Новые технологии в сфере гостеприимства: вызовы и возможности


Скачать книгу

в отелях, средняя стоимость одного робота для доставки багажа составляет около 150 000 долларов США, а стоимость робота для уборки номеров – около 200 000 долларов США. Это может стать значительным барьером для небольших гостиничных предприятий. Также важно учитывать технические аспекты и издержки на обслуживание, которые могут составлять до 10 000 долларов в год. Не меньшее значение имеет аспект взаимодействия между роботами и персоналом. Наиболее эффективное внедрение технологий возможно только при условии интеграции роботизированных систем в существующие рабочие процессы и обучения сотрудников взаимодействию с новыми инструментами. Это потребует перераспределения ролей и функций, что может вызвать первоначальные трудности и сопротивление сотрудников.

      В то же время автоматизация рутинных задач с помощью роботов открывает огромные возможности для повышения операционной эффективности гостиничного бизнеса. Успешный пример таких внедрений можно наблюдать в отелях сети «Henn-na» в Японии, где с 2015 года роботы выполняют значительную часть рутинных задач, связанных с обслуживанием гостей. Данная сеть отелей отмечает снижение операционных затрат на 20% и повышение уровня удовлетворённости клиентов на 15%. Использование роботов для автоматизации рутинных задач, таких как доставка багажа и уборка номеров, предоставляет возможность гостиничному бизнесу значительно снизить издержки, повысить уровень сервиса и адаптироваться к современным стандартам гигиены и безопасности. Несмотря на существующие вызовы, грамотное внедрение робототехники может стать ключевым конкурентным преимуществом в быстро меняющихся условиях рынка.

      Влияние роботов на клиентский опыт

      Одной из самых значительных инноваций в сфере гостеприимства стала интеграция роботизированных технологий. Роботы в гостиницах выполняют различные функции, начиная от доставки багажа и заканчивая уборкой номеров, и существенно увеличивают комфорт гостей. Примером успешного внедрения таких технологий служит отель M Social Singapore, который с марта 2019 года использует роботов для доставки багажа прямо в номера. Эти роботы способны перемещаться по всем этажам здания, осуществляя около 100 доставок в день. Гости отеля отмечают удобство и быстроту обслуживания, что, безусловно, положительно влияет на общее впечатление от пребывания. Другой важный аспект связан с улучшением санитарных условий. Современные роботизированные системы уборки, такие как робот Rosie от компании Savioke, могут автоматически очищать и дезинфицировать номера и общественные зоны гостиницы. В условиях постпандемийного мира, когда вопросы гигиены и безопасности стали особо важными, такие роботы оказались незаменимыми помощниками. По данным компании Savioke, роботы-уборщики способны проводить тщательную уборку одного стандартного номера всего за 30 минут, что значительно эффективнее и быстрее по сравнению с традиционными методами.